اطعمة غنية بالبروتين
أغذية غنية بالبروتين ، نقدمها لكم من خلال موقع Bronzea الإلكتروني ، حيث تعتبر البروتينات من الأشياء التي يحتاجها الجسم باستمرار ، لأنها تساعد في بناء العضلات ، وتقوية الجسم ، والحصول على الطاقة والنشاط ، ويمكن الحصول على البروتين من خلال تناول الأطعمة. غني به ، ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض أفضل أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البروتين.
الأطعمة الغنية بالبروتين
هناك العديد من أنواع الأطعمة المختلفة التي تحتوي على البروتينات ، والتي يجب على الإنسان تناولها بكثرة وإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي ، وذلك للاستفادة من البروتينات ، وأفضل تلك الأطعمة التي تحتوي على البروتين هي الأطعمة التالية:
1- البقوليات
البقوليات هي أحد أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البروتينات ، فهي من الأطعمة المناسبة للنباتيين ، أي الذين لا يأكلون اللحوم الحمراء ، وأشهر أنواع البقوليات الغنية بالبروتين هي المجموعة التالية:
- تحتوي الفاصوليا على أكثر من تسعة ملليجرام من البروتين لكل جرام كامل.
- يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين ، أي ما يعادل خمسة عشر جرامًا من البروتين في كل كوب كامل منه ، بالإضافة إلى الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
- الفاصوليا السوداء ، وهي واحدة من أكثر أنواع البقوليات شيوعًا ، تحتوي على سبعة ملليجرامات من البروتين لكل جرام.
- يحتوي فول الصويا على أكثر من أحد عشر ملليغرامًا من البروتين لكل كيلوغرام.
- يحتوي الحمص على أكثر من ستة عشر جرامًا من البروتينات ، أي كل مائة جرام تقريبًا.
2- لحم
اللحوم أيضًا من بين أنواع البروتينات التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين ، وهي مناسبة للأشخاص الذين يفضلون تناولها. ومن أفضل أنواع اللحوم التي تحتوي على بروتينات هذه الأطعمة ما يلي:
- الدجاج الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين ، والتي تتجاوز اثنين وثلاثين جرامًا من البروتين في أربع حصص تقريبًا ، حيث يمكن القول أن ستين جرامًا من صدور الدجاج تحتوي على سبعة عشر جرامًا من البروتين ، وسبعة وثلاثون جرامًا من الفخذ تحتوي على تسعة جرامات من البروتين. .
- اللحوم الحمراء وهي عبارة عن لحم بقري تحتوي على نسب عالية من الدهون تعادل 32 جرامًا من البروتين في كل أربع حصص منها.
- لحوم الأسماك التي تحتوي على نسب عالية من البروتين ، بالإضافة إلى العناصر والفيتامينات الأخرى.
3- المأكولات البحرية
المأكولات البحرية هي أحد أنواع المأكولات البحرية التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتينات ، وهناك أنواع عديدة من الأسماك ، ومن أفضل الأطعمة وأكثرها احتواءً على البروتين الأطعمة التالية:
- يحتوي السلمون على عشرين جرامًا كاملًا من البروتين في وجبة واحدة ، بالإضافة إلى خمسة بالمائة فقط من الدهون.
- تحتوي أسماك التونة على أربعة وعشرين جرامًا من البروتينات بكمية تعادل حوالي مائة جرام.
- في كل مائة جرام من سمك القد حوالي عشرين جرامًا من البروتينات.
4- المكسرات
تعد المكسرات من أنواع الأطعمة التي تحتوي على البروتين أيضًا ، بالإضافة إلى العديد من أنواع الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة ، ومن أفضل أنواع المكسرات الغنية بالبروتين المجموعة التالية:
- تحتوي المكسرات البرازيلية على بروتين أكثر من الأنواع الأخرى من المكسرات.
- يحتوي اللوز على ثمانية جرامات من البروتين بكمية تعادل حوالي ربع كوب.
- يحتوي الفول السوداني أيضًا على حوالي ثمانية جرامات من البروتين في كل نصف كوب.
5- مصادر الألبان
تعتبر الأطعمة الغنية بمصادر الألبان أحد أنواع الأطعمة الغنية بالبروتين أيضًا ، ومن بينها الزبادي واللبن والجبن وغيرها ، ومن بين أفضل الأطعمة وأكثرها احتواءً على البروتين ما يلي:
- يحتوي الجبن على ما يقرب من ستة عشر جرامًا من البروتين في كل نصف كوب منه.
- تحتوي جبنة البارميزان على عشرة جرامات من البروتين لكل مائة جرام تقريبًا.
- تحتوي جبنة الرومي على ما يعادل تسعة جرامات من البروتين في كل مائة جرام منها.
- يحتوي الجبن السويسري على ثمانية جرامات من البروتين لكل مائة جرام.
- يحتوي الزبادي على ستة جرامات من البروتين في كل عبوة خالية من الدهون.
6- الخضار
تعتبر الخضروات من أنواع الأطعمة التي تحتوي أيضًا على مستويات عالية من البروتينات وخاصة بعض أنواعها. ومن أفضل أنواع الخضروات الغنية بالبروتين ما يلي:
- يحتوي البروكلي على نسبة عالية من البروتين ، بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة من الفيتامينات أبرزها فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب وعناصر مهمة أخرى.
- يحتوي السبانخ على خمسة جرامات من البروتين لكل مائة جرام ، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والحديد الأخرى.
7- فواكه
تعتبر الفاكهة من أنواع الأطعمة الغنية بالبروتينات أيضًا ، حيث توجد بعض الأنواع التي تحتوي على نسبة بروتين أعلى من الأنواع الأخرى ، ومن أبرزها ما يلي:
- يحتوي الأفوكادو على خمسة جرامات من البروتين في كل فاكهة ، بالإضافة إلى العديد من أنواع الفيتامينات والمعادن الأخرى التي يحتاجها الجسم.
- كما تحتوي الجوافة على نسبة عالية من البروتين تعادل ثلاثة جرامات في كل جوافة ، بالإضافة إلى فيتامين أ ، وعناصر غذائية مهمة أخرى.
8- بيض
يعتبر البيض من الأطعمة التي يشتهيها الكثير من الناس ، ويحتوي البيض في بياضه على نسبة عالية من البروتين ، وهو ما يعادل ستة وعشرين جرامًا من البروتين في كل بيضة ، وتحديداً في بياضه ، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والفيتامينات. الأحماض الأمينية فيه.