هل الكاكا تزيد الوزن
مقالنا اليوم هو حول الإجابة على سؤال هل البرسيمون يزيد الوزن؟ كان هذا السؤال رائدا في محركات البحث في الفترة الأخيرة ، حيث أن البرسيمون من الفواكه التي تكتسب شعبية كبيرة لدى كثير من الناس ، وتعد هذه الفاكهة من الأطعمة التي يتم تناولها في نظام غذائي صحي لاحتوائها على عدد كبير من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم ، ومن خلال موقع المتجر سنتعلم في هذا الموضوع التالي أن البرسيمون يزيد الوزن.
هل البرسيمون يزيد الوزن؟
يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان الكاكي يكتسب الوزن أم لا؟ والجواب أن الكاكي لا يسبب زيادة الوزن بل على العكس فهو يعمل على إنقاص الوزن والسبب في ذلك احتوائه على كميات قليلة من السعرات الحرارية عند مقارنته بأنواع الفاكهة الأخرى ، والجدير بالذكر أن glycemics في الكاكي قليلة. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية ، بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات والبروتينات ، وبالتالي فإن البرسيمون من أهم الفواكه التي تستخدم في إنقاص الوزن.
أهم المعلومات عن فاكهة الكاكي
- تشتهر هذه الفاكهة في كل من المناطق الشرقية الممثلة في اليابان والصين.
- تكتسب هذه الفاكهة شعبية واسعة في نظام غذائي صحي.
- تظهر هذه الفاكهة باللون البرتقالي ولها قشرة خشنة الملمس وقوام لزج من الداخل.
- الجدير بالذكر أن الكاكي يظهر في فصل الخريف ، وهو ما بين شهري سبتمبر وديسمبر.
- طعمها رائع وتعتبر من أهم الفواكه المغذية.
- يجب أن نلاحظ أن الكاكي يحتوي على العديد من العناصر المهمة للجسم وهي البوتاسيوم والفوسفور وفيتامين سي.
- هناك العديد من أنواع هذه الفاكهة التي لها طعم لاذع وكأنها ثمار غير ناضجة ، والسبب في ذلك أنها تحتوي على العديد من العناصر الكيميائية النباتية المعروفة باسم العفص.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة لها طرق عديدة في الأكل ، وهي إمكانية تناولها مطبوخة أو طازجة أو مجففة ، ولا بد من التنويه إلى أنه يمكن استخدامها في تحضير الحلويات.
العناصر الغذائية الموجودة في الكاكي
تحتوي فاكهة الكاكي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم ، ومن خلال النقاط التالية نذكر تلك العناصر:
- تحتوي السعرات الحرارية على 70 سعرة حرارية.
- تحتوي السكريات المعقدة على 18.59 جرام
- تحتوي البروتينات على 0.58 جم
- تحتوي الدهون على 0.19 جم
- تحتوي الألياف على 3.6 جرام
- يحتوي فيتامين أ على 81 ميكروجرام
- يحتوي فيتامين سي على 7.5 ملغ
- يحتوي بيتا كاروتين على 253 ميكروغرام
- يحتوي بيتا كريبتوكسانثين على 1447 ميكروغرام
- يحتوي البوتاسيوم على 161 مجم
- يحتوي الفوسفور على 17 مجم
- يحتوي الكالسيوم على 8 ملغ
- يحتوي الصوديوم على 1 مجم
- يحتوي الحديد على 150 ميكروغرام.
- كما أنه يحتوي على فيتامينات أخرى مثل فيتامين ك والنحاس والمنجنيز وفيتامين هـ وفيتامين ب 6.
أنواع فاكهة البرسيمون
فاكهة الكاكي نوعان ، بعضها ينمو بشكل فردي في المناطق البرية تسمى البرسيمون الأمريكي ، وهذا النوع من الكاكي هو النوع الذي يباع في المتاجر في جميع البلدان ، وهناك نوع آخر منه يسمى البرسيمون الآسيوي ، وينمو منها نوعان ، وهما كالتالي:
- كاكا هاشيا Kaka Hashia: يظهر هذا النوع في صورة مثلية ، ويحتوي على مادة العفص القابض ومن ثم له طعم قابض. يظهر بطبقة من الجلد ذات ملمس ناعم ولونه أصفر من الداخل ولونه أسود من الخارج ، ويحتوي على القليل من البذور بالداخل.
- كاكا فويا Kaka fuya: يشبه هذا النوع من الكاكي الآسيوي شكل الطماطم ، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن تناول هذا النوع قبل النضج ، ويظهر باللون البرتقالي ويحتوي على لب برتقالي بداخله.
فوائد الكاكي للصحة والجسم
لثمار الكاكي العديد من الفوائد الصحية ، ومن خلال الأسطر التالية نذكر تلك الفوائد:
- صحة القلب: يحمي البرسيمون القلب من العديد من الأمراض ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من العناصر المفيدة التي تحافظ على صحة القلب ، وتساهم في صحة القلب لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، والفلافونويد ، والمتمثلة في كريستين وكايمبفيرول ، وهو أمر يستحق مشيرا إلى أن الكاكي يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وضغط الدم.
- خفض ضغط الدم: يحتوي البرسيمون على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد ، كما أنه يخفض ضغط الدم والكوليسترول الضار في الدم.
- تقليل الالتهابات: يحتوي البرسيمون على العديد من الجذور الحرة وبالتالي يساهم في تقليل الالتهابات ، بالإضافة إلى احتوائه على مستويات عالية من فيتامين ج ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات والفلافونويد وفيتامين هـ.
- يساعد في الحفاظ على الرؤية وصحة العين: والسبب في ذلك أنه يحتوي على فيتامين أ ، وهذا الفيتامين له أهمية كبيرة لصحة الأنسجة وخلايا العين ، ومن ثم فإن تناول هذه الفاكهة بشكل منتظم يعمل على حماية أنسجة العين و خلاياه ، ويتم تجنب التنكس البقعي. مما قد يؤدي إلى العمى.
- تقوية جهاز المناعة: تحتوي البرسيمون على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يساهم في تقوية المناعة ، ويزيد من فرص تكوين خلايا الدم البيضاء ، ومن ثم يصبح الجسم قادراً على مقاومة الأمراض التي قد يصاب بها الجسم.
- يساعد على تحسين الهضم: فاكهة الكاكي من أهم الفواكه التي تحفز حركة الأمعاء ، وبالتالي تقلل من فرص الإصابة بالإمساك أو الإسهال ، والجدير بالذكر أن الكاكي يزيد من فرص الحماية من سرطان القولون والمستقيم.
مساوئ الكاكي
الإفراط في تناول الكاكاو يتسبب في عدد من الأضرار للجسم ، ومن خلال النقاط التالية نذكر تلك الأضرار:
- الحساسية: من النادر أن يسبب الكاكي رد فعل تحسسي تظهر أعراضه كالتالي:
- القيء.
- والدوخة.
- الطفح الجلدي.
- اضطرابات المعدة: قد يسبب تناول الكاكي اضطرابات معوية لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك أو خضعوا لعملية جراحية في منطقة المعدة.
- يخفض ضغط الدم ، لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم بعدم تناول الكاكي.
كيف تأكل الكاكي
هناك عدة طرق يتم تناول الكاكاو من خلالها ، ومن خلال النقاط التالية نذكر أهم الطرق:
- يتم تقطيع البرسيمون إلى شرائح ويضاف إلى السلطات.
- يمكن إضافته إلى الحليب أو الشوفان.
- يتم تحميص البرسيمون في الفرن ويضاف العسل إليها.
- أو يمكنك مزجها مع الحمضيات والتوت كسلطة فواكه.
- مشوي باللحم والدجاج ويعطي نكهة رائعة.
- يتم طحن الكاكي وتجميده إذا رغبت في ذلك لصنع الآيس كريم.
- يتم استخدامه لإضافة النوع المجفف إلى الكعك.
هكذا وصلنا إلى نهاية مقالتنا اليوم حول الإجابة على سؤال هل البرسيمون يزيد الوزن؟ الإجابة تكمن في حقيقة أن الكاكي لا يسبب زيادة الوزن ، بل على العكس فهو يعمل على إنقاص الوزن ، والسبب في ذلك هو احتوائه على كميات قليلة من السعرات الحرارية. نلتقي بك في مقال جديد بمعلومات على موقع المتجر.
