هل القهوة تثبت الوزن
يتساءل الكثير من محبي القهوة هل تحافظ القهوة على الوزن؟ ؟ تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين ، حيث يتم استخلاصها من حبوب البن بعد زراعتها وتتحول من الأخضر إلى الأحمر ومعالجتها وتخميرها وتجفيفها ثم تحميصها عند 288 درجة مئوية. كل الأذواق ، وكثير من الرجال والنساء الراغبين في تثبيت أوزانهم يريدون معرفة مدى تأثير القهوة على الوزن ، وما إذا كانت تزيده أم تحافظ على ثباته ، وهذا ما سنوضحه من خلال سطور هذا المقال على حياه ويكي.
هل تحافظ القهوة على الوزن؟
- تم إجراء العديد من الدراسات حول تأثير القهوة على الوزن وما إذا كانت تساعد على فقدانه أو إثباته.
- خلصت هذه الدراسات إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي وزيادة حرق السعرات الحرارية وبالتالي فقدان الوزن.
- تزيد القهوة من قدرة الجسم على تفتيت جزيئات الطعام الكبيرة إلى جزيئات أصغر ، وهي عملية تسمى أكسدة الدهون.
- لذلك فالقهوة لا تعمل على استقرار الوزن ولكنها تؤدي إلى فقدانه بفضل الكافيين الموجود فيها.
- بالإضافة إلى ذلك ، تعمل المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى الموجودة في القهوة ، مثل حمض الكلوروجينيك ، على إبطاء امتصاص الجسم للكربوهيدرات.
- مادة الكافيين الموجودة في القهوة لها دور فعال في حرق الدهون في الجسم من خلال مساعدتها على نقل الأدرينالين إلى الأنسجة الدهنية عبر الدم.
- تساعد القهوة في إنقاص الوزن من خلال الأحماض المفيدة الموجودة فيها والتي تنظم معدل السكر في الدم وتقلل من إنتاج الجسم للجلوكوز وتحد من زيادة كمية الدهون بعد الأكل.
- على عكس كل ما سبق ، تساعد القهوة في تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها على مدار اليوم بسبب دور الكافيين في تقليل الشهية.
- بشكل عام ، تساعد القهوة في إنقاص الوزن إذا تم تناولها بدون إضافة السكر والحليب إليها ، مع الالتزام بنظام غذائي وممارسة الرياضة.
هل تمنع القهوة فقدان الوزن؟
- لا ، القهوة تساعدك على إنقاص الوزن بفضل محتواها من الكافيين ومركب حمض الكلوروجينيك النشط.
- ولكن للاستفادة من خصائص فقدان الوزن للقهوة ، احذر من الاستهلاك المفرط ، إذا تجاوزت كمية الكافيين المستهلكة يوميًا 750 ملليجرام ؛ سيؤدي ذلك إلى زيادة مستوى هرمون الإجهاد الكورتيزول ، وسيزيد تخزين الدهون ، وبالتالي سيزداد الوزن.
هل تفقد القهوة الوزن؟
- نعم ، تساعد القهوة على إنقاص الوزن إذا لم تستهلك أكثر من 4 أكواب منه يوميًا ، أي حوالي 400 ملليغرام من الكافيين.
- تزيد القهوة أيضًا من حرق الدهون بعد التمرين ، عندما تتناول كوبًا منها بعد الانتهاء من التمرين.
- يفضل تناول القهوة السوداء إذا كان الغرض منها المساعدة على إنقاص الوزن لأنها خالية من السكريات أو الدهون التي تسبب زيادة الوزن.
- في حال لم تكن معتادًا على القهوة ومذاقها المر ؛ يمكن التغلب على ذلك بإضافة القليل من السكر ثم تقليل الكمية تدريجيًا حتى تعتاد على الطعم المر.
هل تؤثر القهوة العربية على النظام الغذائي؟
- تساعد القهوة العربية على إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي لهذا الغرض.
- تحتوي القهوة العربية ، مثل أنواع القهوة الأخرى ، على مادة الكافيين التي تعتبر فعالة في إنقاص الوزن.
هل تتسبب القهوة العربية في استقرار الوزن؟
- لا ، الكافيين الموجود في القهوة العربية يساعدك على إنقاص الوزن بفضل قلة السعرات الحرارية ومحتوى الكافيين.
هل يثبت نسكافيه الوزن؟
- يلجأ الكثير من الناس إلى شرب النسكافيه بدلاً من القهوة لأنهم غير معتادين على المذاق المر للقهوة.
- نسكافيه هي قهوة سريعة التحضير مصنوعة من خلاصة القهوة المجففة بعد تخمير حبوب القهوة وإزالة الماء فيها.
- على الرغم من أن كمية الكافيين في النسكافيه أقل من القهوة الطازجة ؛ ومع ذلك ، فإنهم يشتركون في نفس الفوائد من حيث فقدان الوزن.
- أجريت العديد من الدراسات التي أشارت إلى فوائد النسكافيه والقهوة سريعة الذوبان بشكل عام في إنقاص الوزن وتعزيز نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة.
- بالإضافة إلى دور حمض الكلوروجينيك في القهوة سريعة الذوبان في تقليل كتلة الدهون في الجسم.
- للإجابة على السؤال: هل يؤسس النسكافيه الوزن ، يجب ملاحظة أن طريقة تحضير النسكافيه والإضافات التي يحتويها تحدد مدى تأثيره على الوزن.
- إذا تم تحضير النسكافيه وأضيف إليه الحليب كامل الدسم أو الكريمة أو مبيض القهوة أو السكر ؛ سيؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بسبب الكميات الكبيرة من الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية في كوب من النسكافيه مع أي من هذه الإضافات.
- تحتوي مبيضات القهوة على زيوت مهدرجة تزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، ويلجأ الجسم إلى تخزين هذه الزيوت في البطن ، فتظهر على شكل دهون ، بالإضافة إلى تأثيرها على احتباس السوائل في الجسم. نتيجة لاحتوائها على مركبات الصوديوم.
- بالإضافة إلى أن النسكافيه لا يسبب الشعور بالشبع بل يزيد الشهية للحلويات والأطعمة الدسمة بعد تناولها.
- لذلك من الأفضل استبدال هذه الإضافات بالشوكولاتة الداكنة ، واستبدال السكر بالعسل في التحلية ، واستبدال مبيض القهوة بالحليب منزوع الدسم.
- للاستفادة من خصائص النسكافيه في إنقاص الوزن ، يفضل تناول النسكافيه الأسود أو أي نوع آخر خالي من الإضافات ، إضافة الماء الساخن وعصير ليمونة متوسطة الحجم ، تخلط المكونات في كوب وتناولها في الصباح بعد وجبة فطور خفيفة.
الفوائد العامة للقهوة
بخلاف فوائد القهوة في إنقاص الوزن ، هناك العديد من الفوائد الصحية لها ، وهي كالتالي:
- يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
- يحارب الجذور الحرة بفضل محتواه من مضادات الأكسدة.
- يساعد على تحسين الذاكرة ويزيد من قدرة الشخص على التركيز والإدراك.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل تليف الكبد وسرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم والتصلب المتعدد.
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة على زيادة الكولاجين في الجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة ، وشد الجلد وجعله يبدو لامعًا ومشرقًا.
- يساعد في حماية البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية.
- يقلل من فقدان الماء وبالتالي يزيد من ترطيب البشرة ونضارتها.
- يتم تضمين القهوة في وصفات العناية بالبشرة لإعداد أقنعة التقشير التي تساعد على تنعيم المناطق الجافة من الجسم مثل القدمين والركبتين والمرفقين.
- يساعد في تقليل الشعور بالدوخة نتيجة قلة الضغط بعد الوجبات وخاصة عند كبار السن.
- يساعد تناولها باعتدال في تقليل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية.
- يساعد في الحفاظ على درجة الحموضة الطبيعية لفروة الرأس ، وبالتالي حماية صحة الشعر وتألقه.
وهنا وصلنا إلى خاتمة مقالتنا التي أجبنا فيها على سؤال هل تحافظ القهوة على الوزن؟؟ كما أوضحنا فوائد القهوة في إنقاص الوزن وفوائدها العامة ، تابعوا المزيد من المقالات في الحياه ويكي العربية الشاملة.
للمزيد ، يمكنك رؤية:
- كيف تؤثر القهوة على الوزن؟
- كيفية صنع القهوة لانقاص الوزن
- حبوب البن الخضراء لانقاص الوزن
- فوائد حمية القهوة الخضراء وكيفية تطبيقها في المنزل
