نقص فيتامين أ في الجلد

‘) ؛ }

فيتامين أ

فيتامين أ يسمى أيضا الريتينول (الريتينول) ، أو حمض الريتينويك. إنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأسنان وأنسجة العظام والجهاز المناعي والأغشية المخاطية والجلد. كما أنه يحسن القدرة البصرية ، خاصة في الإضاءة المنخفضة. يمكن أن يكون وجودها مهمًا أيضًا في مراحل النمو ، والرضاعة الطبيعية. وهناك نوعان من فيتامين أ في الأطعمة المختلفة ؛ يتكون فيتامين أ ؛ توجد في مصادر حيوانية ، سلائف فيتامين أ (بالإنجليزية: provitamin A) ؛ يتم الحصول عليها من الكاروتينات. مثل: بيتا كاروتين ، وألفا كاروتين ، وبيتا كريبتوكسانثين ، وهي أصباغ نباتية يحولها الجسم إلى فيتامين أ. وتجدر الإشارة إلى أن الجسم يحول أيضًا النوعين المختلفين داخل الخلايا إلى ريتينول وحمض. كلاهما هو الشكل النشط لهذا الفيتامين.

نقص فيتامين أ في الجلد

التعامل مع مشاكل الجلد. مثل الجفاف والأكزيما من الأعراض المصاحبة لنقص فيتامين أ ، حيث يحفز هذا الفيتامين إنتاج خلايا الجلد الجديدة ، وتشير بعض الدراسات إلى أن الريتينول له تأثيرات محفزة على إنتاج الملفوف. لاجينا ، يقلل التجاعيد عند استخدامه موضعياً. الأعضاء التي تستجيب للريتينويدات عند وضعها موضعياً ، تجدر الإشارة إلى أن فيتامين أ يضاف إلى العديد من مستحضرات التجميل ؛ مثل: المرطبات ، واقيات الشمس ، والزيوت ، وكريمات مقاومة الشيخوخة. بعض هذه المنتجات عبارة عن كبسولات يتم فتحها وتطبيقها مباشرة على الجلد. يتم تضمين الرتينويدات في الوصفات الطبية المستخدمة لعلاج بعض الأمراض الجلدية. على سبيل المثال: لحب الشباب خصائص مضادة للالتهابات ويحارب الخطوط الدقيقة عن طريق تحفيز الكولاجين الذي يمكن أن يقلل من ظهور هذه الخيوط ، وكذلك يساعد على تنعيم لون البشرة وتأخير ظهور بقع الشيخوخة.

‘) ؛ }

يعمل فيتامين أ في الجسم

فيتامين أ ضروري لأنه يشارك في العديد من الوظائف الحيوية للجسم ، وله أيضًا خصائص مضادة للأكسدة ؛ يساعد في حماية الخلايا من آثار الجذور الحرة التي تلعب دورًا في أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى. يتم سرد أهم هذه الوظائف أدناه:

  • رؤية: يساعد فيتامين أ في الحفاظ على صحة الرؤية ، مثل الشبكية ؛ إنه شكل من أشكال فيتامين أ يرتبط بنوع من البروتين لإنتاج رودوبسين (رودوبسين) ؛ إنه جزيء أساسي يمتص الضوء الذي تحتاجه العين لرؤية الألوان والرؤية في الإضاءة المنخفضة.
  • جهاز المناعة: فيتامين أ ضروري للحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي المناسبة ، ويمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى ضعف في أنواع مختلفة من العدوى.
  • التطور: حمض الريتينويك هو أحد أشكال فيتامين أ ، تأثيره مشابه لهرمون النمو ، وبالتالي فإن وجوده ضروري لنمو الخلايا المختلفة في الجسم.
  • تكوين البروتين: داخل الخلايا ، يتم تحويل الشبكية إلى حمض الريتينويك. يرتبط بالمستقبلات النووية من أجل تنظيم نسخ الجينات وتخليق البروتين.

الأطعمة الغنية بفيتامين أ.

لا يستطيع الجسم صنع فيتامين أ ، لذلك يعتمد على الحصول على مصادر غذائية مختلفة ، ومن أشهر الأطعمة التي تحتوي على كمية جيدة من هذا الفيتامين ، فهو يشمل ما يلي:

  • لحم كبد البقر: لأن الحيوانات تخزن فيتامين أ في الكبد كما هو الحال عند الإنسان ، فإن الكبد من أغنى مصادر هذا الفيتامين ، بالإضافة إلى كبد الضأن.
  • زيت كبد السمك: تحتوي ملعقة كبيرة من زيت كبد السمك على 4080 ميكروغرام من فيتامين أ ؛ وهذا يعادل 272٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين.
  • بطاطا حلوة: تحتوي حبة بطاطس واحدة غير مقشرة على 1403 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 561٪ من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين.
  • جزر: يحتوي نصف كوب على 459 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 184٪ من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين.
  • بازلاء سوداء العينين: كوب واحد من البازلاء السوداء المسلوقة يحتوي على 66 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 26٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين.
  • سبانخ: يحتوي نصف كوب من السبانخ المسلوقة على 573 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 229٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين.
  • بروكلي: يحتوي نصف كوب من البروكلي على 60 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 24٪ من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين.
  • الفلفل الأحمر الحلو: يحتوي نصف كوب من الفلفل الحلو على 117 ميكروجرام من فيتامين أ وهذا يمثل 47٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين.
  • المانجا: يحتوي المانجو على 112 ميكروجرام من فيتامين أ ، وهذا يمثل 45٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين.
  • أنت أيضا: يحتوي نصف كوب من البطيخ على 135 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 54٪ من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين.
  • مشمش مجفف: تحتوي 10 حبات من المشمش المجفف على 63 ميكروغرام من فيتامين أ ؛ وهذا يعادل 25٪ من الاحتياج اليومي لهذا الفيتامين.
  • عصير الطماطم: ثلاثة أرباع كوب من عصير الطماطم يحتوي على 42 ميكروجرام من فيتامين أ أي ما يعادل 16٪ من الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين.

الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ.

يُعرَّف الأشخاص الحد الآمن من تناول فيتامين (أ) على أنه الاستهلاك المستمر لفيتامين (أ) الضروري للنمو الكافي والحفاظ على الوظائف المرتبطة بهذا الفيتامين ، فضلاً عن الحفاظ على وصوله إلى الكائن الحي ، بحيث يساعد. استبدال الجسم بالفيتامين في الأوقات التي يكون فيها المدخول غير كافٍ أو في الأوقات التي تكون فيها حاجة الجسم أكبر ؛ نتيجة الالتهابات أو غيرها من الحالات ، فيما يلي عرض لأبرز الفئات والحاجة اليومية لفيتامين أ:

الفئة الكمية اليومية الموصى بها (ميكروغرام / يوم)
الأطفال من سن 7 إلى 12 شهرًا 430
الأطفال 1-3 سنوات 210
الأطفال من 4 إلى 8 سنوات 275
الرجال من سن 9 إلى 13 سنة 445
الرجال من سن 14 إلى 18 سنة 630
النساء من سن 9 إلى 13 سنة 420
النساء من سن 14 إلى 18 عامًا 485
الرجال من سن 19 625
النساء 19 سنة وما فوق 500
النساء الحوامل اللواتي تتراوح أعمارهن بين 14 و 18 عامًا 530
النساء الحوامل اللواتي تتراوح أعمارهن بين 19 و 50 سنة 550
الرضاعة الطبيعية 14-18 سنة 780
الرضاعة الطبيعية 19-59 سنة 800

زر الذهاب إلى الأعلى