مكرونة سهلة وسريعة التحضير وسلطة المكرونة الشهية.. أطباق مختلفة من المكرونة

نقدم لكم اليوم أطباق مكرونة سهلة وسريعة يمكن تحضيرها في أقل وقت وبأقل جهد. كما يمكنك تحضير العديد من أطباق المعكرونة لتغيير روتين عمل المعكرونة ، حيث توجد العديد من الوصفات السهلة والسريعة لتحضير المعكرونة بسهولة وبخطوات بسيطة ، حيث يمكنك عمل مكرونة سهلة وسريعة لعائلتك من خلال إضافة العديد من النكهات والخضروات و لزيادة القيمة الغذائية للمعكرونة ، سنتعرف سويًا على أطباق المعكرونة المختلطة والسريعة ، بالإضافة إلى فوائد المعكرونة اللامتناهية ، ويريد الأطفال دائمًا تناولها لما تتمتع به من مذاق مميز ولذيذ. صحية للأطفال والكبار سنعرض أكثر من وصفة لمكرونة سهلة وسريعة.

معكرونة سهلة وسريعة التحضير

المكونات

• 300 جرام من المعكرونة.
• 300 جرام من الطماطم الصغيرة مقطعة إلى مكعبات.
• 10 أوراق ريحان طازجة.
• 100 جرام زيتون مقطع.
• كوب جبن موزاريلا.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
• ربع ملعقة شاي فلفل أسود.

خطوات سهلة وسريعة لعمل الباستا

1. اسلقي المعكرونة في الماء مع قليل من الملح والزيت.
2. صفي المعكرونة من الماء واتركيها تبرد.
3. ضعي قدرًا على النار بزيت الزيتون.
4. نترك الزيت يسخن ثم نضيف الزيتون والطماطم والريحان ونقلب المكونات جيداً.
5. أضيفي جبنة الموزاريلا والمعكرونة المسلوقة.
6. نكّهي المعكرونة بالملح والفلفل وغطّيها لمدة 3 دقائق.
7. نضع المعكرونة في طبق التقديم ونقدمها وهي ساخنة وعلى الألف هنا.

وصفة مكرونة سهلة وسريعة

المكونات

• كيلوغرام واحد من معكرونة السباغيتي.
• بصل مفروم ناعما.
• نصف كيلو لحم مفروم ناعماً.
• 1 كيلو طماطم مقشرة ومهروسة.
• 4 فصوص ثوم مفروم.
• نصف كوب زيتون أسود شرائح.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• كوب جبن بارميزان مبشور.
• ربع كوب زيت زيتون.

صنع المعكرونة بسرعة وسهولة

1. نأخذ مقلاة كبيرة ونضع فيها زيت الزيتون.
2. نترك الزيت يسخن ، ثم نضع البصل المفروم والثوم.
3. يقلب جيدًا حتى ينضج البصل والثوم ، ثم يتبل بالملح والفلفل.
4. نضيف الطماطم المهروسة إلى الثوم والبصل مع التحريك وتقليل الحرارة.
5. نحضر قدرًا نظيفًا آخر ونضع اللحم المفروم ناعماً فيه ونقلب جيداً مع إضافة القليل من الملح.
6. انتظر حتى نتأكد من جفاف اللحم.
7. نضيف شرائح الزيتون الأسود إلى خليط اللحم ونقلب لمدة دقيقتين.
8. نطفئ النار ونأخذ اللحم ونضيفه إلى خليط البصل والثوم والطماطم الذي أعددناه.
9. قلبي اللحم جيدًا في المكونات وخففي الحرارة وانتظري حتى ينخفض ​​السائل.
10. نقوم بغلي المعكرونة في الماء والملح والزيت.
11. صفي نودلز السباغيتي من الماء وضعيها في خليط اللحم وصلصة الطماطم.
12. نخفف النار ونجعل المعكرونة تمتص نكهة الطماطم واللحوم.
13. نحضر طبق التقديم ونسكب معكرونة السباغيتي ونزين الوجه بجبنة البارميزان المبشورة وألف هنا.