ما هي مراحل رجيم دوكان

ما هو نظام دوكان الغذائي لفقدان الوزن؟ سؤال يبحث الكثير من الناس عن إجابة له ، فهو نوع من النظام الغذائي يعتمد على نسبة عالية من البروتين ويقلل من نسبة الكربوهيدرات. منذ السبعينيات اخترع دكتور بيبر دوكان ، وهو طبيب فرنسي متخصص في إدارة الوزن ، حمية دوكان ، الذي جاء بفكرته من خلال شخص كان يعاني من مرض السمنة وأراد إنقاص الوزن ، ولكن دون التخلي عن تناول اللحوم. ، وحقق نجاحًا كبيرًا مع هذا المريض لينتشر بعد ذلك ، ويكون سببًا لفقدان الوزن بطريقة سريعة وسهلة للعديد من الأشخاص الذين يحبون اللحوم ، وقبل عشر سنوات اعتمدت دوقة كامبريدج كيت ميدلتون هذا النظام ، التي ظهرت بعد ذلك رشيقة ورائعة في حفل زفافها بعد فقدان الوزن ، الحياتية تساعدك على التعرف على حمية دوكان.

ما هي حمية دوكان؟

اعتمد خبير التغذية الفرنسي ، بيبر دوكان ، على أربع مراحل مهمة في الرجيم ، من خلال إنقاص الوزن وتثبيته بعد الخسارة ، وانتشار هذا النظام الغذائي ونجاحه اللافت بين مرضى الطبيب ، مما دفعه لإصدار كتاب بعنوان The Dukan Diet. في عام 2000 ، تحدث فيه عن تجارب مختلفة للعديد من المرضى ، وأيضًا من خلال شرح أهم مراحل نظام دوكان الغذائي ، وحقق الكتاب نجاحًا باهرًا حيث تم نشره في أكثر من 32 دولة حول العالم و تُرجمت إلى أكثر من لغة ، لتصبح من أفضل الكتب مبيعًا في العالم ، وهذا ساعد الكثيرين على إنقاص الوزن دون الشعور بالجوع.

مراحل رجيم دوكان

مرحلة الهجوم من 1 إلى 7 أيام

عند بدء نظام دوكان الغذائي ، يمكنك تناول أي كمية تريدها من البروتينات الخالية تمامًا من الدهون ، مع ملعقة صغيرة ونصف من حبوب نخالة الشوفان يوميًا ، لأن هذه المرحلة عبارة عن هجوم من الأطعمة الغنية بالكثير من البروتين ، في بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي لا تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية مثل:

1. بيض.
2. اللحوم الخالية من الدهون والدواجن منزوعة الجلد.
3. يجب أن تشرب على الأقل لترين من الماء يوميًا.
4. يمكن أن يؤكل الكبد والكلى واللسان داخل البقرة.
5. منتجات الألبان الخالية من الدسم.
6. كميات صغيرة من عصير الليمون والمخللات.
7. جميع أنواع الأسماك والمأكولات البحرية.
8. ملعقة صغيرة من الزيت يومياً.
9. أنواع مختلفة من بدائل اللحوم المصنوعة من جلوتين القمح مثل التوفو والتمبيه والسيتان.
10. المحليات الصناعية مثل المعكرونة والجيلاتين الدايت.