ماهي الفاكهة الوحيدة التي تكون بذورها خارج القشرة
المحتويات
ما هي الثمرة الوحيدة التي تكون بذورها خارج القشرة؟
- الفاكهة الوحيدة التي توجد بذورها خارج قشرتها هي الفراولة.
- تحتوي كل فراولة على حوالي 200 بذرة على قشرتها الخارجية والتي تعرف بمبيض النبات ، وتزيد نسبة الألياف الموجودة في الفراولة.
- يوجد أكثر من اسم واحد لفاكهة الفراولة ، بما في ذلك الفراولة والفراولة والفراولة.
- يمكن إرجاع أصول الفراولة إلى القرن الثامن عشر في أوروبا ، وهي فاكهة تم إنتاجها من تهجين نوعين من التوت البري مأخوذة من أمريكا الشمالية وشيلي.
- يوجد العديد من أنواع وسلالات الفراولة ، تصل إلى 103 نوعًا ، ومن أهم مميزات هذه الفاكهة توافرها على مدار العام ، فضلًا عن إمكانية الحصول عليها مجمدة.
- تتميز الفراولة الجيدة عن التالفة ، فالفراولة التالفة لها قوام ناعم ، ولونها مختلف عن اللون الأحمر الطبيعي أو العنابي ، ولحفظها من التلف لا يجب غسلها إلا عند تناولها فقط ، وكذلك وضعها داخل الثلاجة.
- تعتبر الفراولة من الفواكه المفيدة للجسم وصحة الإنسان ، وذلك بفضل احتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة أبرزها مضادات الأكسدة والألياف وفيتامين سي والمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز والنحاس وحمض الفوليك. .
- يمكن تناول الفراولة بأكثر من طريقة ، حيث يمكن تناولها مباشرة كفاكهة طازجة ، أو صنع العصير منها بالزبادي والموز ، أو صنع منها المربى ، أو تقطيعها إلى شرائح ووضعها مع السلطات.
ما هي فوائد الفراولة؟
نظرًا لأن الفراولة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة والجسم ، فإن تناولها يعود بفوائد عديدة ، منها:
- يعزز قوة الجهاز المناعي لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.
- فيتامين سي الموجود في الفراولة يحسن عمل الجهاز الهضمي ويزيد من كفاءته في امتصاص الحديد مما يقلل من الإصابة بفقر الدم.
- تساعد الفراولة على إمداد الجسم بالطاقة وتعزيز الهضم ، لاحتوائها على الفوسفور.
- للألياف الغذائية الموجودة في الفراولة دور في تنظيم مستويات السكر في الجسم ، لأنها تقلل من الشعور بالجوع ، وبالتالي تقلل من كمية الطعام التي يتم تناولها على مدار اليوم.
- حيث أن فاكهة الفراولة تحتوي على مضادات الأكسدة. تساهم في الحماية من السرطان ، لدور هذه المواد في مكافحة الجذور الحرة.
- تعتبر فاكهة الفراولة مفيدة لمرضى القلب ، لاحتوائها على الألياف التي تساهم في تقليل الكوليسترول الضار في الدم ، إلى جانب البوتاسيوم الذي يعزز صحة الأوعية الدموية ويقلل من ارتفاع ضغط الدم ، كما أنه يحسن صحة القلب لاحتوائه على مستويات معتدلة. من حمض الفوليك.
- يمكن تضمين الفراولة في النظام الغذائي لمن يتبع نظامًا غذائيًا بهدف إنقاص الوزن ، وذلك لأنها قليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع.
- يعزز صحة الدماغ ويقوي الذاكرة ويقي من مرض الزهايمر خاصة مع تقدم العمر.
فوائد الفراولة للبشرة
- وهو من الفاكهة المفيدة للبشرة ، حيث يساعد على تحسين صحتها ومظهرها ، ويزيد من لمعانها ، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- يزيل الدهون والأوساخ من مسام الوجه ، وذلك بفضل غناه بفيتامين سي.
- استخدام الفراولة لعمل أقنعة الوجه التي تساعد على حماية الوجه من الإصابة بحب الشباب.
- يساعد وضع شرائح الفراولة تحت العينين على تقليل انتفاخ العين.
- يساعد على تفتيح مسام الوجه عن طريق هرسه وخلطه بالعسل الأبيض ووضعه على الوجه.
- صنع قناع بالفراولة وتطبيقه على الوجه يساعد على منع جفاف البشرة والحفاظ على نعومتها ورطوبتها.
- للفراولة دور فعال في تفتيح لون البشرة ، إذا قمت بهرسها وخلطها مع الزبادي وزيت الخروع ، وضعي المزيج على البشرة.
ما هي الآثار الجانبية للفراولة؟
على الرغم من الفوائد العديدة للفراولة ؛ ومع ذلك ، فإن له العيوب الصحية التالية:
- ردود فعل تحسسية شديدة لمن لديهم حساسية من تناول الفراولة ، ومن أعراضها ظهور طفح جلدي واحمرار وانتفاخ اللسان والشفتين واللسان وحكة في العين وسيلان الأنف والصداع.
- قد يؤدي تناول الفراولة إلى حدوث بعض الاضطرابات الهضمية مثل الإسهال والمغص المعوي إذا تم تناول كميات كبيرة منها.
- تبطئ الفراولة من تخثر الدم عند الإصابة ، مما يزيد من سيولة الدم إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
- يؤثر الإفراط في تناول الفراولة سلبًا على مرضى السكر ، لأنها تمد الجسم بكميات كبيرة من السكر.
