فوائد حبوب الخميرة

‘) ؛ }

خفض مستويات الكوليسترول

أظهرت الدراسات الأولية أن خميرة البيرة يمكن أن تساعد في تقليل الكوليسترول السيئ في الجسم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد ، وفقًا للباحثين ، نظرًا لأن خميرة البيرة تحتوي على نيكوتيناميد ريبوسيد ، كما هو موضح في إحدى الدراسات في المجلة البريطانية. للتغذية ، ساعدت خميرة البيرة بشكل فعال في تقليل نسبة الكوليسترول في كبد الفئران.

تحسين نسبة السكر في الدم

أظهرت الدراسات البحثية الحديثة أن خميرة البيرة تساعد على تحسين مستويات الجلوكوز في الجسم عن طريق زيادة كمية الكروم في الجسم ، حيث يحسن الكروم تحمل الجلوكوز لدى مرضى السكري من النوع 2 ويمكنه أيضًا تحسين حساسية الأنسولين. أشار مركز ميريلاند الطبي أيضًا إلى أن خميرة البيرة قد تعمل كخطة علاج فعالة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم ، ويعود استخدام خميرة البيرة لمرض السكري إلى عام 1853 م ، عندما وصفها الطبيب لمرضى السكر ، وبعد ستة أسابيع من العلاج. شعر المريض بالراحة من أعراض مرض السكري. مرض السكري وأهمه مرض السكري المفرط.

‘) ؛ }

علاج التهاب القولون

أظهر تقرير أن تناول خميرة البيرة عن طريق الفم لمدة أربعة أشهر مع عقار فانكومايسين يمكن أن يعالج بشكل فعال التهاب القولون الناجم عن بكتيريا المطثية العسيرة ويساعد على منع انتشارها.

تحسين متلازمة القولون العصبي

أظهرت دراسة أجريت في جامعة ليل الفرنسية أن تناول مكملات الخميرة بشكل فعال يساعد في تقليل أعراض القولون العصبي ، مثل: آلام البطن وعدم الراحة. في الدراسة ، اختبر الباحثون 179 بالغًا يعانون من متلازمة القولون العصبي. قسمتهم إلى مجموعتين. تلقت المجموعة 500 ملليجرام من حبوب خميرة البيرة ، بينما تلقت المجموعة الأخرى علاجًا وهميًا ، وبعد ثمانية أسابيع من تناول المكملات ، وجد أنها حسنت أعراض القولون العصبي بشكل فعال.