فوائد أوراق التوت

‘) ؛ }

فوائد أوراق التوت

المكونات الغذائية لأوراق التوت

تحتوي أوراق التوت على 71.13٪ إلى 76.68٪ ماء ، 4.72٪ إلى 9.96٪ بروتين ، 8.15٪ إلى 11.32٪ ألياف و 0.64٪ إلى 1.51٪ دهون و 8.01٪ إلى 13.42٪ كربوهيدرات ، بالإضافة إلى 866 سعر حراري. 100 جرام من أوراق التوت ومعظم أنواع التوت تحتوي على مضادات الأكسدة مثل:

  • أحماض هيدروكسي سيناميك مثل: حمض الكافيك ، حمض الغاليك ، حمض الفيروليك ، حمض الكوماريك وحمض الجنتيك.
  • مركبات الفلافونويد مثل كيرسيتين ، كاتشين ، ميريستين ويبيكاتشين جالاتي.
  • البروانثوسيانيدينس هي مضادات الأكسدة.

‘) ؛ }

فوائد أوراق التوت لمرضى السكر

يمكن لأوراق التوت أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم ، لأنها تحتوي على مركب يسمى 1-deoxinoirimycin ، والذي يساعد على تقليل امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء ، مما يساعد على تنظيم وتقليل مستويات السكر في الدم والأنسولين ، في إحدى الدراسات المنشورة في العلاجات التكميلية. في الطب في عام 2017 ، تم إجراؤه على 24 مريضًا يعانون من مرض السكري من النوع 2 الذين تم إعطاؤهم مكملًا يحتوي على 1000 مجم من مستخلص أوراق التوت مع وجبات الطعام ثلاث مرات في اليوم ، ولوحظ انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم. مقارنة بالمرضى الذين لم يتناولوا مستخلص أوراق التوت.

فوائد أوراق التوت لفقدان الوزن

أشارت العديد من الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أن أوراق التوت تساهم في إنقاص الوزن ، حيث أظهرت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة الغذاء والوظيفة في عام 2019 على الفئران أن تناول أوراق التوت يساعد في تقليل الوزن ، ويمكن أن تقلل الدهون في الجسم بشكل كبير من مخاطر الإصابة. السمنة من خلال تحسين نشاط الأنسجة الدهنية البنية ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن نجاح عملية إنقاص الوزن يعتمد بشكل أساسي على نظام غذائي صحي يتحكم في السعرات الحرارية بالإضافة إلى ممارسة الرياضة ، وتجدر الإشارة إلى أن الحفاظ على وزن صحي من أجل لفترة أطول ، تحتاج إلى إجراء بعض التغييرات في نمط حياتك وعاداتك اليومية.

تلف أوراق التوت

درجة أمان ورق التوت

يمكن أن يكون شرب شاي أوراق التوت الأحمر بجرعة من كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا آمنًا لمعظم البالغين ، بينما يُنصح النساء الحوامل في المراحل المبكرة من الحمل بقصر تناولهن على كوب واحد على الأكثر ، كما أن أوراق التوت آمنة في الغالب. للدراسات التي أجريت على كل من البشر والحيوانات ، ومع ذلك ، فإن تناوله يمكن أن يسبب آثارًا جانبية لدى بعض الأفراد.

موانع لاستخدام أوراق التوت

يمكن أن يسبب تناول أوراق التوت بعض الآثار الجانبية لبعض الناس. وتشمل هذه الآثار الإسهال ، والإمساك ، والانتفاخ ، وكذلك الغثيان والدوار. كما يُنصح باستشارة الطبيب إذا كنت تتناول أدوية لمرض السكري ، وذلك بسبب تأثير أوراق التوت على مستويات السكر في الدم ، وشاي الأعشاب. غالبًا ما يحتوي على ملين. خصائصه ، في بعض الناس تسبب براز رخو ، بالإضافة إلى التسبب في زيادة إنتاج البول.

هل أوراق التوت مفيدة للحامل؟

لا ينصح بتناول أوراق التوت أثناء الحمل والرضاعة ، حيث لا توجد معلومات كافية حول سلامة تناولها في هذه الفئات العمرية.

لمحة عامة عن التوت

يعتبر التوت من الثمار التي لها ألوان عديدة منها: الأحمر أو الأزرق أو الأسود ، وتتميز التوت برائحتها الحلوة ومذاقها لاحتوائها على بعض المركبات الكيميائية التي تبرز هذه الخصائص. يعتبر التوت من الفواكه التي لها العديد من الفوائد الصحية ، كونه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن. تجدر الإشارة إلى أن التركيب الكيميائي للتوت يتغير حسب التنوع ومكان الزراعة ودرجة النضج والحصاد وظروف التخزين.

فوائد التوت

التوت غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة ، بما في ذلك: فيتامين ج وفيتامين ك والحديد والبوتاسيوم وفيتامين هـ ، بالإضافة إلى العديد من المركبات النباتية الأخرى ؛ الأنثوسيانين ، الذي يعطي التوت لونه ، له خصائص مضادة للأكسدة.

لمزيد من المعلومات حول الفوائد العامة للتوت الشامي ، راجع مقالة فوائد التوت الشامي..

فيديو عن طريقة عمل عصير الفراولة

التوت بجميع أنواعه وألوانه له فوائد مهمة جدًا ، يحتوي هذا الفيديو على طريقة سريعة جدًا للاستمتاع بفوائد ومذاق التوت اللذيذ.

زر الذهاب إلى الأعلى