عمل وصفات حلوة بـ دبس الرمان
دبس الرمان منتج غذائي يستخرج من عصير الرمان اللذيذ. لدبس الرمان طعم مميز ولاذع. يتم استخدامه في العديد من الوصفات بشكل كبير. نقدم لكم اليوم وصفات حلوة من دبس الرمان لتقدمها ربة المنزل لجميع افراد عائلتها وضيوفها. يضيف دبس الرمان نكهة مميزة للحلويات ، ويمكن تحضيرها بطريقة بسيطة للغاية في المنزل ، وقد سبق أن قدمنا طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات.
فوائد دبس الرمان للجسم
- يعتبر دبس الرمان غنيًا بمجموعة واسعة من الفيتامينات المهمة جدًا للجسم ، مثل فيتامينات B1 و B3 و B6.
- يعتبر دبس الرمان مثاليًا جدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لأنه يساعد على حرق الدهون بشكل أكبر.
- يساعد دبس الرمان على إدرار البول بشكل كبير ، مما يجعله وسيلة لمنع تكون الحصوات.
صنع كعكة بدبس الرمان
مكونات
- كوبان ونصف من الطحين الأبيض.
- كأس من الماء.
- كوب ونصف من السكر البني.
- ثلاثة أرباع كوب زبدة طرية.
- نصف كوب دبس رمان حلو.
- بيضتان.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل.
كيف تستعد
- ينخل الدقيق ويخلط مع الملح والبيكنج باودر والزنجبيل.
- في وعاء كبير ، نخلط الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي.
- أضيفي البيض والفانيليا إلى خليط زبدة البيض واخلطيهم مرة أخرى.
- أضيفي دبس الرمان واخلطيهم مرة أخرى.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهن صينية فرن مناسبة ببعض الزيت.
- ضعي خليط كيك دبس الرمان في القالب واخبزيه لمدة نصف ساعة.
- عندما تنضج كعكة دبس الرمان ، ادهنها بمزيج من ملعقة كبيرة من الماء ونصف ملعقة كبيرة من مسحوق السكر والقرفة.
طريقة تارت الكاسترد مع دبس الرمان
مكونات
مكونات لاذعة
- كوبان ونصف من الطحين الأبيض.
- كوب زبدة طرية.
- نصف كوب سكر.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب حب رمان.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مربى الرمان.
مكونات الكاسترد
- كوبين من الحليب.
- صفار خمس بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ربع كوب دبس رمان.
كيف تستعد
- نخلط الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي.
- يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- نضيف الدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- احفظي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- في هذه الأثناء نرفع الحليب على النار وعندما يسخن نضيف بياض البيض والفانيليا ونصف كمية السكر ونقلب.
- يُضاف دبس الرمان إلى مزيج الكاسترد ويُحرَّك ويُترك المزيج على نار متوسطة حتى يتكاثف.
- نرفع الكاسترد من النار ونتركه يبرد.
- افردي عجينة التارت على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق بسمك 1 سم.
- سخني الفرن وحضري قالب تورتة مناسب ودهنيه ببعض الزيت أو الزبدة.
- نوزع العجينة اللاذعة في القالب ، ثم ندهن العجين بمربى الرمان.
- وزعي بذور الرمان فوق العجينة ووزعي كاسترد دبس الرمان عليها.
- نضع التارت في الفرن لمدة نصف ساعة.
- عندما تنضج التورتة ، اتركها لتبرد ، ثم زينها ببعض السكر البودرة ومربى الرمان ، ثم قدمها.
