عمل مشروبات صحية في رمضان

يفقد الصائم في شهر رمضان الكثير من السوائل خلال ساعات الصيام ، ويرجع ذلك إلى امتناع الشخص عن الشرب لساعات طويلة ، بالإضافة إلى ارتفاع درجات الحرارة في شهر رمضان ، باعتباره شهر رمضان المبارك. غالبًا ما يتزامن مع فصل الصيف ، لذلك ينحاز الكثير منا عند سماع الأذان إلى شرب الماء البارد والعصائر لتحل محل السوائل التي يعاني منها الجسم ، وللأسف يرتكب الكثير منا بعض الأخطاء التي تسبب زيادة الوزن و ارتفاع نسبة السكر في الدم ، عن طريق شرب كميات كبيرة جدًا من العصائر المحلاة بالسكر الأبيض والمياه الغازية ، وكلها تسبب الكثير من الضرر للجسم ، لذلك من الأفضل صنع مشروبات صحية في المنزل من الفواكه والحليب وتحليتها. كمية قليلة من السكر الأبيض أو سكر الدايت أو العسل الطبيعي.

اصنع عصير توت أحمر صحي بالبرتقال

مكونات

• كوب من عصير البرتقال الطازج.
• كوب من عصير التوت الطازج.
• نصف كوب حليب خالي الدسم.
• ملعقتان من العسل الأبيض.

كيف تستعد

1. في الخلاط الكهربائي ، اخلطي البرتقال مع التوت والحليب والعسل.
2. انقل خليط العصير إلى دورق مناسب وقم بتبريده في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ، ثم قدمه.
3. يمكن إضافة بعض مكعبات الثلج إلى العصير وتقديمها على الفور.

اصنع مخفوق التمر الصحي

مكونات

• ثماني حبات من التمر الطري.
• كوب ونصف من الحليب الخالي من الدسم.
• ملعقة عسل.

كيف تستعد

1. قطع التمر وإزالة اللب.
2. في الخلاط الكهربائي ، اخلطي حبات التمر مع ربع كوب حليب حتى يتفكك التمر.
3. نضيف باقي الحليب والعسل ونخلط مرة أخرى.
4. احتفظ باللبن المخفوق في الثلاجة لمدة أربع ساعات قبل التقديم.

اصنع كوكتيل أفوكادو صحي

مكونات

• أفوكادو كبير.
• اثنين من الموز.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• ملعقتان من العسل.
• كوب ونصف من الحليب الخالي من الدسم.

كيف تستعد

1. قشر الأفوكادو وقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. نخلط مكعبات الأفوكادو والموز والحليب والعسل والفانيليا في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط متجانس.
3. يمكن تخفيف خليط الكوكتيل بالماء حسب الرغبة.
4. يبرد الكوكتيل لفترة كافية قبل التقديم.

اصنع كوكتيل الفراولة والعنب الصحي

مكونات

• كوبان من عصير العنب الأحمر الجاهز.
• كوبان ونصف من الفراولة الطازجة.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• ملعقتان كبيرتان من سكر الدايت.

كيف تستعد

1. في قدر ، ضعي كوب من الفراولة مع السكر وقلبي بسرعة حتى يذوب السكر.
2. يضاف عصير الليمون إلى الخليط ثم يقلب.
3. نرفع المزيج عن النار ونتركه لمدة عشر دقائق ليبرد تماما.
4. نضع المزيج السابق في الخلاط مع باقي الفراولة ونخلط جيداً.
5. أضيفي عصير العنب الأحمر إلى الخلاط واخلطيهم مرة أخرى.
6. برد الكوكتيل في الثلاجة قبل التقديم.

اصنع عصير الشمندر والأناناس الصحي

مكونات

1. اثنين من جذر الشمندر.
2. قطعة أناناس.
3. قطعة ليمون.
4. نصف كوب ماء.
5. ملعقة عسل.

كيف تستعد

1. قشر الأناناس والشمندر والليمون وقطعهم إلى مكعبات متوسطة.
2. في الخلاط الكهربائي ، نضع مكعبات الفاكهة مع الماء والعسل ونخلطهم جيداً.
3. صفي العصير من خلال مصفاة ، ثم برده في الثلاجة وقدميه.