طريقة عمل تزين الكيك

يمكنك أن تجد أكثر من طريقة لتزيين الكيك معنا في هذا المقال. يحب الكثير من الناس شراء الجاتوه بأشكال مميزة. خاصة إذا كانت مناسبة هذه الكعكة هي عيد ميلاد الأطفال ، فهي في الأساس طريقة تزيين الكعكة. تابعنا في هذا المقال على Bronze حتى تتمكن من تعلم الكثير من الأشكال ، ابق على اتصال.

كيفية تزيين الكيك

كيفية تزيين الكيك بالفواكه

المقادير: 2 كوب سكر ، ألوان طعام مختلفة ، 2 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

طريقة

1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر. ونطحنه جيدًا حتى يصبح مسحوقًا.
2. ضعيها في وعاء صغير وأضيفي إليها ملاعق من الحليب.
3. اخلطهم جيدًا معًا حتى يصل إلى قوام كثيف ولكن سائل إلى حد ما.
4. العجين مقسم إلى أوعية صغيرة. ثم قم بإضافة ألوان طعام مختلفة إليها.
5. ثم نخفق كل عجينة حتى تمتزج مع اللون ، ثم تصبح مثل قوام الكريمة.
6. ضعي أكثر من وسط الكريمة الملونة على وجه الكيك.
7. يجب دهنه بسكين الزبدة.
8. نصنع بعض التعرجات والمنحدرات خلال باقي العجينة. ويمكنك استخدام طرف السكين من خلاله.
9. نضعها على السطح ، ويمكننا إضافة بعض الفواكه المختلفة بألوان مختلفة إليها.

تزيين الكيك في المنزل

المقادير: 2 كوب متوسط ​​الحجم من الحليب البارد ، 1 كوب كبير من رقائق الشوكولاتة ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة ، 2 ملعقة صغيرة من الدقيق ، 1 ملعقة كبيرة من الكريمة ، 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو ، ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة

1. في الخلاط الكهربائي ، ضعي جميع المكونات معًا حتى تصبح عجينة متماسكة.
2. ثم نضع المكونات في وعاء كبير.
3. نضعها على نار متوسطة ، مع التحريك المستمر ، حتى نلاحظ أنها أصبحت أكثر تماسكًا من ذي قبل.
4. أبعده عن النار عندما تجد قوامه مشابهًا لقوام العسل.
5. اتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
6. ضعي المزيج بالكامل على سطح الكيك ، لكن الأفضل توزيعه بالتساوي.
7. من الممكن أيضًا وضع القليل من الشوكولاتة المبشورة على الوجه ، أو قطعة من الشوكولاتة ، مثل Ferrero Rocher.

طريقة بسيطة لتزيين الكيك

المقادير: 3 أكواب من السكر البودرة ، نصف كوب من الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة ، ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل ، ورشة من الفانيليا.

طريقة

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يمكنك وضع الزبدة والسكر.
2. تأكد من مزجها جيدًا مع بعضها البعض حتى تكون متجانسة. يفضل استخدام المضرب الكهربائي.
3. ثم أضيفي الحليب والفانيليا تدريجيًا.
4. يجب أن تحصل على نسيج سهل الانتشار.
5. إذا لاحظت أن القوام سميك ويصعب فرده ، يجب أن تضربه لفترة أطول بمضرب كهربائي.
6. إذا لاحظت أن كثافته أعلى ، فعليك إضافة القليل من الحليب.
7. أخيرًا ، إذا لاحظت أن الملمس أصبح أكثر نعومة من ذي قبل ، أضف السكر.
8. ثم غطي سطح الكعكة بهذه العجينة ، وابدئي في دهنها بسكين الزبدة.
9. من الممكن وضع فواكه متنوعة أو شوكولاتة ملونة مبشورة.