طريقة عمل الكابتشينو اللذيذ في المنزل بكل سهولة بنكهات مختلفة
نقدم لك طريقة صنع الكابتشينو في المنزل بكل سهولة ويسر مثل المقاهي وحتى أفضل ، فوم الكابتشينو اللذيذ هو نوع من القهوة وهو في الأصل مشروب إيطالي ، وهو أول مشروب يحضره الإيطاليون. القهوة والكابتشينو الفورية محبوبة من قبل البالغين والأطفال وتقدم في المطاعم والمقاهي. ما يميز الكابتشينو هو طعمه اللذيذ ورائحته الطيبة ، بالإضافة إلى كونه مشروبًا غنيًا بنسبة عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط. فى المنزل
المحتويات
كيفية صنع الكابتشينو في المنزل
مكونات
- كوب قهوة سريع الذوبان وقابل للذوبان.
- كوب من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
- كوب حليب طبيعي.
- كأس من الماء.
كيف تستعد
- نضع السكر والماء والقهوة سريعة الذوبان في قدر عميق.
- اخلطي المكونات حتى تذوب تمامًا ويتحول المحلول إلى خليط ثقيل.
- ضعي المزيج الثقيل في وعاء بلاستيكي وأغلق الحاوية بإحكام.
- ضع الوعاء في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل الاستخدام.
- نحضر قدر ونضع الحليب فيه ثم نضعه على النار حتى يغلي.
- اخفقي الحليب بمضرب بيض كهربائي أو مضرب يدوي.
- نخرج الحاوية المغلقة التي نضعها في الثلاجة ونجهز الأكواب للتقديم.
- نضع ملعقة من المادة المخفوقة في الحاوية التي أخرجناها من الثلاجة.
- نأخذ ملعقة منه عموديًا لنأخذ من المادة الفاتحة والداكنة.
- اسكب الحليب ببطء فوق المادة المخفوقة.
- نضيف رغوة الحليب لعمل رغوة بنية وبيضاء.
طريقة عمل الكابتشينو بالقشطة
مكونات
- 4 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان مذابة.
- كوب من الماء الساخن.
- 4 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كوب قشطة.
كيف تستعد
- نمزج القهوة سريعة الذوبان بالماء والحليب في وعاء واحد.
- نسكب المكونات في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها السكر الأبيض المطحون.
- شغل الخلاط الكهربائي على المكونات ثم أضف الكريمة إليه.
- امزج المكونات حتى تصبح متجانسة.
- نوزع الكابتشينو في كوبين للتقديم وألف هناء وشفاء.
طريقة عمل الكابتشينو بالكراميل
مكونات
- 4 ملاعق صغيرة كريمة.
- 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 4 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان (نسكافيه).
- 4 ملاعق صغيرة من الكريمة الجاهزة.
- 4 ملاعق صغيرة من كريم الكراميل.
- 250 جرام من السكر الأبيض المطحون.
- 4 أكواب من الماء تسخينها حتى الغليان.
طريقة عمل الكابتشينو بالكراميل
- نضع الحليب المجفف والقهوة سريعة الذوبان وكريمة الخفق الجاهزة والكريمة وكريمة الكراميل والسكر الأبيض المطحون في وعاء الخلاط.
- شغل الخلاط الكهربائي واخلط المكونات جيدًا.
- نضيف الماء المغلي إلى وعاء الخلاط حيث توجد المكونات بشرط ألا نوقف عملية الخلط.
- قم بإيقاف تشغيل الخلاط الكهربائي وبالتالي يتوقف الخلط.
- صب الكابتشينو في أكواب التقديم.
طريقة عمل الكابتشينو بالشوكولاتة
مكونات
- كوب حليب ساخن.
- كوب من القهوة سريعة الذوبان وذوبان.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ربع كوب شوكولاتة مبشورة.
كيف تستعد
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والسكر والقهوة سريعة الذوبان والقرفة.
- امزج المكونات بالخلاط على سرعة عالية لمدة 10 ثوانٍ.
- يُسكب الكابتشينو في كوبين مناسبين للتقديم.
- نرش الشوكولاتة على وجه الكابتشينو للتزيين.