طريقة عمل الفاهيتا باللحم والدجاج والأرز وطرق متعددة وشهية

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الفاهيتا باللحم أو الدجاج بعدة طرق مختلفة ، بطعم لذيذ وصحي. تتميز الفاهيتا بسهولة التحضير ومكوناتها السهلة والبسيطة المتوفرة في كل منزل. تعتبر الفاهيتا من الأطباق المميزة لدولة المكسيك التي انتقلت إلى جميع الدول العربية والغربية ، وقد أتقنت كل دولة توفير الفاهيتا بطرق مختلفة ، حيث تمد الفاهيتا الجسم بالمعادن والفيتامينات والطاقة ، فهي مغذية للبالغين والأطفال.

طريقة عمل الفاهيتا باللحم

مكونات

• نصف كيلو ستيك مقطع شرائح طويلة.
• ربع كيلو فطر او عيش الغراب.
• زيت نباتي.
• 3 ملاعق كبيرة من كريمة الطهي.
• شرائح جبنة شيدر او جبنة رومي.
• 2 قطعة فلفل حلو.
• بصل متوسط ​​الحجم.
• ملعقة صغيرة ملح طعام.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
• خبز فرنسي.

كيف تستعد

1. نضع مقلاة على النار بالزيت النباتي ونضع شرائح اللحم فيها.
2. تقلى شرائح اللحم جيدًا في الزيت حتى يتغير لونها.
3. يضاف الملح والفلفل والبهارات والبابريكا إلى اللحم مع التحريك.
4. غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.
5. نقطع البصل إلى أجنحة والفلفل إلى شرائح طويلة.
6. ضع مقلاة على النار واشرب القليل من الزيت.
7. نضع البصل في القدر ونقليه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.
8. أضيفي شرائح الفلفل الحلو إلى البصل مع الاستمرار في التقليب.
9. نحضر اللحم ونضيفه إلى البصل والفلفل مع التحريك حتى يمتص البصل البهارات في اللحم.
10. نحضر كريمة الطهي ونضيفها لمزيج اللحم والبصل والفلفل مع التحريك حتى تمتزج المكونات.
11. نترك فاهيتا اللحم على النار حتى تنضج تماما.
12. نحضر الخبز الفرنسي ونقطعه في المنتصف.
13. نضع اللحم مع الكريمة على الخبز الفرنسي.
14. نضيف شرائح الجبن إلى اللحم.
15. نقدم فاهيتا لحم البقر مع السلطة الخضراء وعصير البرتقال الطازج وألف فاهيتا هنا.