سلطة سيزر الأصلية صحية مغذية وشهية

سلطة القيصر الأصلية صحية ومغذية ولذيذة ، وهي من أنواع الأطعمة التي تحتوي على مجموعة من المكونات المميزة ، وبعض أنواع الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية ، من خلال السطور التالية نستعرض أهم وأفضل الطرق لعمل سلطة سيزر من خلال موقع برونزي.

سلطة القيصر الأصلية صحية ومغذية ولذيذة

تعتبر من الوصفات السهلة التحضير ، ولها مذاق رائع ولذيذ مما يجعل الكثير من الناس يتقبلونها ، خاصة أنها لا تسبب زيادة الوزن ، ويمكن إجراؤها بعدة طرق مختلفة ، وهم هم كالآتي:

1- طريقة عمل سلطة القيصر

تعتبر هذه الطريقة من الوصفات المشهورة والمعروفة والتي لا يضاف اليها اي نوع اخر من المكونات عدا الخضار وهي وصفة سهلة ولا تتطلب جهدا كبيرا في التحضير ويتم تحضيرها بالمنزل باتباع ما يلي: الخطوات التالية:

المكونات اللازمة

• ربع كوب جبن بارميزان.
• ثلاثة أرباع فنجان خبز مقطع مكعبات ومحمص.
• إحدى حزم الخس.
• ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• أحد فصوص الثوم المفروم.
• ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير.
• ملعقة صغيرة من الخردل.
• ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

كيف تستعد

1. يقطع الخس إلى قطع متوسطة الحجم حسب الرغبة.
2. بعد ذلك ، يتم إحضار وعاء متوسط ​​الحجم ، ثم يضاف إليه الخردل والخل وزيت الزيتون.
3. اخلطي المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس ، ثم أضيفي عصير الليمون والصلصة.
4. يُضاف الملح والفلفل الأسود والكمون بكميات صغيرة ، ويقلب المكونات معًا حتى تصبح متجانسة.
5. نضيف الخس إلى المكونات والصلصة ، ونقلب المكونات معًا ، ثم نضيف كمية جبنة البارميزان ، وتخلط جميع المكونات معًا.
6. أخيرًا ، توضع السلطة في أطباق التقديم وتقدم جنبًا إلى جنب مع الأطعمة المختلفة أو الخبز.

2- طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج

تعتبر هذه الوصفة من الوصفات المميزة ، لاحتوائها على قطع دجاج مما يضيف إليها طعمًا رائعًا ومميزًا ، وهي من أنواع السلطات التي لها قيمة غذائية عالية ، وذلك لوجود البروتينات الموجودة فيها. الدجاج وكذلك الفيتامينات والعناصر الهامة التي توجد في الخضار ويتم ذلك بالخطوات التالية:

المكونات اللازمة

• صدر دجاج مسحب.
• ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون.
• فصين من الثوم المفروم.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• خمس حبات طماطم صغيرة.
• نصف كوب خبز محمص.
• ربع كوب عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
• ربع كوب جبن بارميزان مبشور.
• حفنة من الخس.

كيف تستعد

1. في البداية يُحضر الدجاج ، ثم يوضع في وعاء ، ويدخل في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يشوى ، ويمكن شويه على الشواية ، لنكهة أفضل.
2. يتم إحضار وعاء متوسط ​​الحجم ثم يضاف الجبن المبشور ويضاف إليه عصير الليمون.
3. أضيفي كمية زيت الزيتون والملح والفلفل والمايونيز ، واخلطي جميع المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا.
4. يضاف إليه الثوم ، مع تقليب المكونات باستمرار ، ثم وضعه جانبًا.
5. يحضر وعاء آخر ويقطع الخس إلى قطع صغيرة ويضاف إلى الوعاء.
6. نضيف الخبز المحمص والطماطم المفرومة إليه وكل ما تريد إضافته إلى السلطة ، ثم نضيف كمية الصلصة التي أعددناها سابقاً.
7. تُضاف كمية الدجاج المشوي إلى المكونات ، وتُسكب بقية الصلصة فوقها ، وتُقدم السلطة جنبًا إلى جنب مع العديد من الأطعمة المختلفة.

3- طريقة عمل سلطة السيزر مع الجمبري

تعتبر هذه الوصفة من وصفات صنع سلطة السيزر التي لها طعم مميز ورائع ، بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية ، وهي مصنوعة من خلال الخطوات التالية:

المكونات اللازمة

• ربع كيلو جمبري مسلوق.
• حفنة من الخس.
• كوبان من الخبز المحمص.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة من الأنشوجة.
• أربع طماطم.
• نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
• ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقتان صغيرتان من الخردل.
• فصين من الثوم المفروم.

كيف تستعد

1. تخلط البهارات مع بعضها البعض في وعاء خاص ، وهي عبارة عن خردل ، أنشوجة ، ثوم مفروم ، وعصير ليمون ، ويفضل في الخلاط في البداية.
2. يضاف الزيت ويقلب جيداً ، يليه الملح والفلفل الأسود.
3. يحضر وعاء آخر ويضاف الخضار المقطعة إلى قطع صغيرة والخبز المحمص والروبيان.
4. أضيفي الصلصة فوق السلطة وضعيها على أطباق التقديم وقدميها مع الخبز أو الأطعمة الأخرى.