رجيم السعرات الحرارية بالتفصيل
فيما يلي نظام غذائي للسعرات الحرارية بالتفصيل وكيفية حساب الكميات المناسبة وأنواع الطعام التي يستهلكها الجسم. السعرات الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة ، حيث يتم تعريفها على أنها كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة الجسم بمقدار درجة مئوية. تم اكتشاف نظام غذائي للسعرات في بداية القرن العشرين ، عندما أجرى أحد الكيميائيين من السويد بعض المعادلات الدقيقة التي استنتجوا من خلالها أن كل نوع من الأطعمة يمد الجسم بسعرات حرارية معينة تعتمد على القيمة الغذائية في كل تلك الأطعمة ، وبدأت الدراسات المعملية على هذه الأطعمة بطريقة متطورة عدة مرات حتى وصل العلماء إلى جدول السعرات الحرارية الموجود. في جميع الأطعمة في الوقت الحالي.
المحتويات
حمية السعرات الحرارية بالتفصيل
تعتمد أنظمة السعرات الحرارية على عمر الشخص وجنسه ، ذكرًا كان أو أنثى ، ومستوى أو معدل النشاط اليومي الذي يقوم به. الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا يوميًا أكثر من غيرهم يحتاجون إلى سعرات حرارية أكثر ، والسعرات الحرارية مهمة للشخص للحفاظ على معدل نشاطه والعمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم. كل عملية تحدث داخل الجسم تستهلك بعض السعرات الحرارية. يعتمد نظام السعرات الحرارية على حساب السعرات الحرارية التي تدخل الجسم من خلال الأكل. تحتوي كل فئة طعام على عدد معين من السعرات الحرارية.
جدول السعرات الحرارية
يتم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد من خلال جدول السعرات الحرارية الذي يوضح عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الفرد من تناول أطعمة مختلفة ، ويكون الجدول على النحو التالي:
كيف تحسب السعرات الحرارية
يتم احتساب السعرات الحرارية باستخدام معادلة صغيرة وهي وزن الشخص مضروباً في 24 وهي كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص في اليوم حتى يستقر وزنه دون زيادة أو نقصان ولكن إذا أراد الشخص إنقاص وزنه فعليه تقليل كمية السعرات الحرارية الاستهلاك اليومي 500 سعرة والعكس في حالة زيادة الوزن أكثر من 500 سعرة حرارية
إذا كان الشخص يزن 80 كيلوغراماً فهو يحتاج إلى 1920 سعرة حرارية يومياً حتى يستقر وزنه ، وفي حالة الرغبة في إنقاص الوزن ينقص 500 سعرة حرارية ، لذا فإن احتياجاته اليومية من السعرات الحرارية هي 1420 سعرة حرارية ، يقسمها إلى ثلاث أو خمس وجبات. حسب أسلوب حياته لكن يوصى بتقسيمها إلى خمس وجبات لأن عملية الهضم نفسها تستهلك سعرات حرارية من الجسم.
نظام السعرات الحرارية للأطفال
لا يعتمد نظام السعرات الحرارية للأطفال على حساب الوزن ، وهذا قد يجعل الطفل يأكل أقل من 1000 سعرة حرارية ، وهذا خطأ ، فلا يجب أن يأكل أي شخص أقل من 1000 سعرة حرارية في اليوم ، لكن النظام الغذائي للأطفال يعتمد على عمر الطفل ومعدل نشاطه. يتبع :
- الطفل من 4 إلى 8 سنوات: يحتاج من 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم.
- الطفل من 8 إلى 12 سنة: يحتاج من 1600 إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم.
- طفل من 12 إلى 16 سنة: يحتاج من 1800 إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم.
- يُنصح الأطفال الذين يعانون من فرط النشاط أو الذين يمارسون الرياضة البدنية بانتظام بزيادة 200 إلى 500 سعر حراري يوميًا بعد سؤال المدرب عن مدى نشاط الطفل اليومي ، والذي يعتمد على زيادة السعرات الحرارية التي يستهلكها خلال اليوم.
- أما بالنسبة للفتيات ، إذا كان نشاطهن اليومي أقل من المتوسط ، يتم حذف 200 سعر حراري من السعرات الموضحة أعلاه ، بحيث لا تقل السعرات الحرارية اليومية عن 1000 سعرة حرارية للحفاظ على ثبات وزنهن حتى لا يتعرضن للسمنة والوزن. يكسب.
