جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf

مخطط السعرات الحرارية لجميع الأطعمة pdf لقد أصبح من الأمور المهمة التي يحتاجها كل من يريد الحفاظ على صحته ووزنه. من منا لا يحلم بوزن مثالي ولكنه يجد صعوبة بالغة في الوصول إليه بسبب عوامل كثيرة أهمها الالتزام بذلك.

مخطط السعرات الحرارية لجميع الأطعمة pdf

يقولون إن الرياضة من أفضل الطرق لفقدان الوزن ، وهذا بالتأكيد صحيح ، لكن من الصعب متابعتها ، لأن الرياضة قد لا تتناسب مع جدولك اليومي أو لأنها شيء ثقيل وصعب بالنسبة للكثيرين ، ولكن أيا كان. والسبب هنا البديل:

  • السعرات الحرارية للطعام إن حساب السعرات الحرارية في كل طعام يدخل فمك ومعرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك في اليوم ومحاولة تنظيم وجباتك على هذا الأساس كلها أشياء تساعدك بشكل فعال في إنقاص الوزن وربما أفضل من اتباع نظام غذائي رياضي.
  • في الفترة الأخيرة ، اكتشف أطباء اللياقة البدنية أن السعرات الحرارية لها تأثير كبير على زيادة الوزن أو إنقاصه. نظرًا لأنها ذات أهمية كبيرة ، يجب أن نفهم ما هي السعرات الحرارية بشكل واضح وصحيح على النحو التالي:

ما هو تعريف السعرات الحرارية؟

  • كل جسم موجود على هذه الأرض يحمل بداخله كمية من الطاقة. تختلف هذه الطاقة من طبيعة جسم إلى آخر وتزداد أو تنقص حسب حركة هذا الجسم. على الرغم من أن أجسامنا تولد بالتأكيد الطاقة ، إلا أنها تحتاج طوال الوقت للحصول على الطاقة من المصدر الذي يكفيها لأداء جميع وظائفها. الحيوية ويمكننا القيام بأنشطتنا اليومية المعتادة.
  • يكتسب الجسم تلك الطاقة من الطعام ، وكل نوع من الطعام بأشكاله المختلفة يحتوي على سعرات حرارية ، وهي الشكل الأصلي للطاقة.
  • وكلما زاد عدد السعرات الحرارية التي تدخل جسمك ، ستكون دائمًا بصحة جيدة ، ولكن إذا كان عدد السعرات الحرارية أقل بكثير ، فسيكون ذلك سببًا للإرهاق ، وربما الإغماء ، والعديد من المشكلات الصحية الأخرى.
  • بالطبع ، نعلم جميعًا أنه نتيجة لكون السعرات الحرارية أكثر من المعدل المطلوب ، يكتسب الشخص الكثير من الوزن الذي لا يمكن فقدانه بسهولة.

حساب السعرات الحرارية في الطعام

بما أن السعرات الحرارية لها أهمية كبيرة في الحفاظ على الجسم والطاقة وتريد إنقاص وزنك أو تريد الحفاظ على وزنك الحالي ، فيجب عليك حساب السعرات الحرارية ، ولكن هل تعرف كيف؟

  • يتم حساب السعرات الحرارية من خلال معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في عنصر غذائي واحد من وجبتك الرئيسية.
  • بشكل عام يجب أن نعلم أن الطعام المندرج تحت قائمة النشويات يحتوي على 4 سعرات حرارية على الأقل لكل جرام ، وكذلك البروتينات لها نفس الحجم أيضًا ، وهذا عكس الدهون التي يحتوي كل جرام فيها على 9 سعرات حرارية.
  • وعندما نريد حساب السعرات الحرارية لدينا ، سنجد أننا بحاجة إلى جمع العناصر الغذائية في وجبة واحدة والسعرات الحرارية فيها.
  • على سبيل المثال ، سنجد أن الخبز يحتوي على 80 سعرة حرارية من جميع الأنواع تقريبًا.
  • نجد أن أنواعًا مختلفة من الجبن قليل الدسم تحتوي على 75 سعرًا حراريًا. إذا أكلت الخبز بالجبن هذا الصباح ، فسوف تدخل جسمك في وجبة الإفطار 155 سعرة حرارية ، وتزداد عند شرب الشاي أو الحليب أو حتى القهوة ، وإذا كنت تفضل تناول الخضار الطازجة مثل الخيار بجانبها.
  • بشكل عام ، تعتبر الخضروات أقل الأطعمة ذات السعرات الحرارية. ونجد أن الخضار الطازجة لا تحتوي على أي دهون إطلاقا ولا تتجاوز 25 سعرة حرارية حتى وإن كانت مطبوخة ولكن بدون دهون أي يتم طهيها بدون زبدة أو سمن أو قلي.
  • أما الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات ، فحتى وإن لم تكن تحتوي على دهون إطلاقاً ، فهي تحتوي على سعرات حرارية عالية. نجد أن البطاطس ، لأنها من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، حيث تحتوي على 80 سعرة حرارية لكل 90 جرام تقريبًا.
  • ملعقة واحدة من العسل وإن كانت لا تحتوي على دهون إطلاقاً فهي تحتوي على 60 سعرة حرارية وهو نفس عدد السعرات الموجود في السكر الأبيض ، فلا مانع من تناول سكر المائدة بشرط أن يكون الاستخدام بطريقة منضبطة .

هل الحفاظ على السعرات الحرارية مهم؟

  • لأن السعرات الحرارية هي التي تحافظ على الطاقة التي يحتاجها الجسم ، فهي بالتأكيد مهمة للصحة العامة ، وإذا كنت تريد إنقاص الوزن ، فأنت بحاجة إلى تقليل السعرات الحرارية اليومية من أجل القيام بذلك.
  • لكن ما أهمية الحفاظ على السعرات الحرارية وتقليل معدلها لفقدان الوزن؟
  • هنا ، تقليل السعرات الحرارية بمقدار ضئيل يجعل الجسم بحاجة إلى السعرات الحرارية الموجودة فيه من الألف إلى الياء ، ولكن بطريقة تجعله يشعر بفارق كبير.
  • يعتبر من أهم العوامل التي تجعل الجسم يفقد الوزن دون الحاجة إلى تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير هو استبدال الكربوهيدرات والدهون والنشويات بأطعمة غنية بالبروتينات لأن البروتينات تساعد في بناء العضلات وتزيد من معدل الحرق في الجسم. جسم الإنسان وكذلك الألياف الموجودة بكثرة في الخضروات الطازجة والتي لا تزيد الجسم بأي شكل من الأشكال أنواع الدهون لأنها تعمل على هضم نفسها مما يجعلها الأكثر صحة على الإطلاق.
  • ولكن هنا علينا أن ندرك أن الشيء المهم هو أن صحتنا هي الأهم دائمًا. إذا كان جسمك يحتاج إلى طعام معين في وقت محدد ، فلا يمكننا حرمانه من هذا الطعام ، ولكن يجب أن نستمع إلى أجسادنا من وقت لآخر وألا نجتهد في ذلك.
  • لا توجد مشكلة إذا اتبعت نظامًا غذائيًا معينًا من السعرات الحرارية وتجاوزته في يوم واحد لأنه سيكون هناك بالتأكيد أيام أخرى ستحصل فيها على سعرات حرارية أقل مما تريد.

كيف أحسب السعرات الحرارية في الأكل بشكل صحيح؟

من أجل حساب السعرات الحرارية بشكل صحيح في وجبتك ومعرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك ، يجب عليك:

  • حفظ جدول السعرات الحرارية: قم بتنزيل جدول السعرات الحرارية أعلاه واجعله دليلك عند تناول أي نوع من الأطعمة. عد كل وجباتك أولا. في البداية ستجد الأمر صعبًا ، لكنك ستعتاد عليه بعد ذلك.
  • التحليلات: من أجل معرفة نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل دقيق للغاية ، هناك بعض الفحوصات التي يتم إجراؤها في المختبر ، وهي اختبارات الدم التي يتم فيها قياس العديد من العوامل التي تخبرنا ما هو الطعام الذي يجعلك تكتسب الوزن بسرعة وبالتالي تؤثر على سعراتك الحرارية يحتاجه جسمك.

نصائح مهمة لتقليل السعرات الحرارية في اليوم

في حال كنت تعاني من زيادة الوزن وتبحث عن طريقة ليست شديدة بما يكفي لإنقاص الوزن ، فإليك هذه الخطوات البسيطة:

  • قلل من النكهات: الصلصة سواء كانت كاتشب أو حتى مايونيز أو دقيق والخردل اللذيذ كلها إضافات تجعل الطعام أكثر لذة ولها طعم غني يجبرك على الأكل أكثر مما سبق وفي النهاية ستجدها تدخل جسمك يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ومعه الدهون المشبعة لأنه باختصار يحتوي على الكثير من المكونات غير الصحية.
  • لا تشرب المياه الغازية: المياه الغازية مثل الطفو في بحر من السعرات الحرارية اللامتناهية لأن هذه المشروبات تملأ معدتك في لحظة ومن ثم تجعلك تشعر بالجوع بسرعة لذلك تأكل المزيد من الطعام وربما أكثر من المعدل الذي تأكله بدون تلك المشروبات.
  • كما تشمل المشروبات غير المفيدة بجانب المياه الغازية عصائر الفاكهة المحلاة بالسكر والتي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون ، ومع القهوة سريعة الذوبان التي تدخل جسمك كمية كبيرة من الدهون يصعب التخلص منها لاحقًا.
  • لا تحلي الشاي أو القهوة: لايمكننا حظر السكر إطلاقا ، لكن ملعقة واحدة تكفي لتحلية فنجانك لأن الشاي والقهوة بدون سكر أو بقليل من السكر تعتبر مشروبات صحية لا تضر بجسمك إطلاقا ، وما الذي يجعلها خارجة من نظامك الغذائي هو السكر فقط.
  • لا تأكل وجبات سريعة: باختصار ، لأنها كمية خام من الدهون المشبعة تدخل جسمك وترفع مستوى الكوليسترول وبالتالي تضعف صحة قلبك ولا يمكنك التحرك بشكل طبيعي لأن جسمك غير قادر على ذلك ، لذلك عليك الابتعاد من الدهون المشبعة فيه.
  • استخدم طبقًا أصغر حجمًا: لأنها تهيئك لوجود كمية كبيرة من الطعام وبالتالي لن تتمكن من استكمال الطبق بأكمله ، وهذه من أذكى الحيل لعقلك ، لكنها تفيد جسمك كثيرًا.

بعد التنزيل مخطط السعرات الحرارية لجميع الأطعمة pdf يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول اللياقة والصحة التي يقدمها لك الموقع دائمًا الحياه ويكي العربية الشاملة.

لمزيد من المعلومات ، يمكنك قراءة:

  • السعرات الحرارية في جوز الهند وفوائده للصحة والجسم
  • كم عدد السعرات الحرارية في العنب وفوائده الصحية

زر الذهاب إلى الأعلى