تحضير بارات البروتين الصحية بطرق مختلفة

البروتين عنصر من العناصر الغذائية الضرورية التي لا غنى عنها الجسم ، ويوجد البروتين في العديد من الأطعمة مثل اللحوم والبيض والبقوليات والعسل والشوفان وغيرها. يحتاجون إلى هذا النوع من القضبان لمنحهم الطاقة اللازمة لأداء أنشطتهم اليومية ، ويمكن لأي شخص تناول ألواح البروتين ، صغيراً وكباراً ، وذلك لأنها تحتوي على قيمة غذائية كبيرة ، ونقدم لك طرقًا بسيطة لتحضير البروتين. الحانات في المنزل بسهولة.

اصنع ألواح بروتين بالعجين في المنزل

مكونات

• كوب ونصف من العجوة.
• نصف كوب جوز هند مبشور.
• كوب حليب بودرة منزوع الدسم.
• كوب من اللوز الخام غير المقشر.
• كوب زبدة الفول السوداني.
• ملعقة صغيرة ملح.
• رشة قرفة مطحونة.
• نصف كوب شوكولاتة ذائبة.

كيف تستعد

1. يُطحن اللوز والحليب المجفف والملح والقرفة في مطحنة أو محضر طعام.
2. في طبق كبير نضيف الخليط السابق ونضيف زبدة الفول السوداني ومعجون التمر ونقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
3. خذ قالبًا مستطيلًا وضع فيه ورقًا من النايلون.
4. نوزع خليط الشريط في القالب ، ثم نوزعه جيدًا.
5. ضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.
6. نخرج القالب ونقطعه إلى قضبان متوسطة الحجم.
7. اغمس كل قطعة في الشوكولاتة ثم اتركها على ورق زبدة حتى تتماسك الشوكولاتة.

اصنع ألواح بروتين دقيق الشوفان في المنزل

مكونات

• كوب ونصف شوفان.
• نصف كوب زبدة فول سوداني طرية.
• ثلث كوب زبيب.
• ثلث كوب من رقائق الشوكولاتة.
• ربع كوب عسل.
• ربع كوب حليب سائل.
• نصف كوب من مسحوق البروتين.
• ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

كيف تستعد

1. في وعاء كبير ، اخلطي الشوفان مع مسحوق البروتين والزبيب ورقائق الشوكولاتة.
2. يضاف العسل وزبدة الفول السوداني وبذور الشيا والقرفة ويخلط مرة أخرى.
3. أضيفي الحليب تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تتكون عجينة متجانسة ومتماسكة.
4. خذ قالبًا مستطيلًا وضع فيه ورقًا من النايلون.
5. نوزع خليط الشريط في القالب ، ثم نوزعه جيدًا.
6. ضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك جيدًا.
7. نخرج القالب ونقطعه إلى قضبان متوسطة الحجم.

تحضير ألواح الشوفان بالفرن

مكونات

• ملعقة كبيرة زبدة.
• كوبين من الشوفان.
• كوب من العسل
• كوب من التين المجفف.
• كوب زبيب.
• كوب مكسرات.
• كوب جوز هند مبشور.
• نصف كوب سكر بني.

كيف تستعد

1. في وعاء كبير ، اخلطي الشوفان مع الزبدة جيداً.
2. يضاف العسل والزبيب والمكسرات وجوز الهند ويقلب جيدا.
3. نقطع التين إلى مكعبات صغيرة ثم نضيفها ونقلب مرة أخرى.
4. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم جهّزي صينية فرن مغطاة بورق زبدة.
5. وزعي الخليط السابق في الدرج ثم وزعي السكر البني على السطح.
6. نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة ثلث ساعة.
7. بعد أن يبرد الدرج ، نقطع القالب الكبير إلى قضبان متوسطة الحجم.