تجربتي مع سكر ستيفيانا
تجربتي مع ستيفيانا شوجر
سكر ستيفيا هو أحد أنواع السكر المستخرج من نبات طبيعي يعرف باسم “سكر ستيفيا” ، وهو متوفر بكثرة في الولايات المتحدة الأمريكية ، وقد أكدت إدارة الغذاء والدواء أن مستخلص نبات ستيفيا آمن بشكل عام ، وهو مناسب جدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم الزائد ، حيث لا يعتبرون من المُحليات المغذية وبالتالي لا تحتوي على سعرات حرارية.
- في الوقت الحاضر ، شهدت الأسواق طلبًا واسعًا على سكر ستيفيانا المشهور بخصائصه المفيدة. لذلك نقدم له عزيزي القارئ عددًا من تجارب الناس مع ستيفيانا سكر من خلال النقاط التالية:
- صرحت إحدى النساء أنها التزمت بتناول سكر ستيفيانا لمدة ثلاثة أشهر متتالية من أجل إنقاص الوزن ، ولاحظت أنه لا يسبب زيادة في الوزن على الإطلاق ، بل إنها خسرت ستة كيلوغرامات مع الأكل الصحي المنتظم.
- وأشارت إلى أنها من محبي الحلويات والسكريات ، وأن سكر ستيفانا جعلها لا تحرمها من أي شيء ، حيث كانت تصنع الحلويات الصحية بكافة أشكالها من خلال سكر ستيفيانا ، كما أنها تستخدمه في جميع مشروباتها.
- وأوضحت فتاة أخرى أنها تبنت سكر ستيفيانا في جميع الأطعمة والمشروبات ، رغم أنها وزن مثالي ، ولا تريد إنقاص الوزن ، لكن ما دفعها لشرائه هو كثرة الحبوب التي تعاني منها في بشرتها. .
- من المعروف أن تناول السكر ينتج عنه ظهور البثور في الجلد ، ولكن الآن أصبحت بشرتها نقية بفضل سكر ستيفيانا ، واستعادت نضارة بشرتها مرة أخرى.
فوائد سكر ستيفيانا
نستعرض جميع فوائد سكر ستيفيانا كبديل للسكر من خلال الأسطر التالية:
حمية
- هل تريد إنقاص الوزن بأمان وبدون حرمان؟ هل تشعر بالملل بسرعة عندما تبدأ في اتباع أي نظام غذائي؟
- إذا كانت إجابتك بنعم ، فإن سكر ستيفيانا سيحفزك على إنقاص الوزن دون الشعور بالحرمان مما يجعلك تشعر بالملل من الأنظمة الغذائية المختلفة ، وعدم إكمال طريقك إلى حياة صحية أفضل.
- يمنحك سكر ستيفانا الحلاوة التي تبحث عنها ، ولكن بطبيعة الحال ، نظرًا لأنه لا يحتوي على السعرات الحرارية مثل السكر العادي ، فهو منخفض جدًا في السعرات الحرارية.
عالي الدهون
- يعتبر Steviana مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول ، لأنه يعمل بشكل فعال في تقليل كمية الدهون في الكلى.
- يساهم سكر ستيفيانا في تقليل الدهون الثلاثية في الجسم ، كما أنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار ، ويرفع معدل الكوليسترول الجيد في الجسم.
الآثار الجانبية للسكر ستيفيانا
عزيزي القارئ نشير إلى مضار سكر ستيفيانا بعد عرض فوائده ، ولكن هذه الأضرار أو السلبيات ليس لها علاقة بسكر ستيفيانا عالي النقاوة ، ولكن هنا نعني بعض الأنواع النجسة الموجودة في السوق ، و تتلخص هذه الأضرار على النحو التالي:
خطر على الجهاز الهضمي
- هناك أنواع من سكر ستيفيانا ، بما في ذلك كحول السكر ، وهذه المادة الكيميائية لها تأثير سلبي على الأشخاص الذين لديهم حساسية شديدة تجاه المواد الكيميائية ، على الرغم من قلة عددها.
- أولئك الذين لديهم حساسية تجاه المواد الكيميائية ، سكر الإستيفيانا ، يصاحبهم غثيان وحث على القيء.
- يعمل على إثارة بعض التشنجات والتشنجات في الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى معاناتهم من صعوبة في عملية الهضم.
تأثير سلبي على الكلى
- يعتبر سكر ستيفيانا مدر للبول ، مما يزيد من معدل طرد الماء من الجسم عن طريق البول.
- تؤدي الكلى وظيفة مهمة جدًا في الجسم ، وهي طرد السموم من الجسم ، وتصفية الشوائب ، وإنتاج البول.
- يعتقد بعض الباحثين في هذا المجال أن تناول ستيفيانا بكثرة ؛ يضر الكلى ويضعف وظائفها.
تخفيض ضغط الدم
- يساهم سكر ستيفيانا في توسع الأوعية الدموية في الجسم ، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم.
- وخلص الباحثون إلى أن تناول أي مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم ، واعتمادها لفترات طويلة ؛ ينتج عنه مضاعفات صحية.
- إذا كنت تعاني من انخفاض في ضغط الدم ، فعليك استشارة طبيبك قبل تناول ستيفيانا لفترة طويلة.
انخفاض نسبة السكر في الدم
- يساعد سكر إستيفيانما مرضى السكر على التحكم في مستويات السكر في الدم ، لكن دراسات أخرى تحذر من تناوله.
- تشير إحدى الدراسات إلى أن تناول سكر ستيفيانا بشكل مفرط ، والاستمرار في تناوله لفترات طويلة من الزمن ؛ من شأنه أن يخفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- يختلف الأمر من شخص لآخر ومن حالة لأخرى ، لذلك ننصح جميع مرضى السكر باستشارة طبيبهم قبل تناول ستيفيانا سكر لفترات طويلة.
الفرق بين سكر ستيفيا وستيفيا
قد لا يعرف الكثيرون الفرق بين ستيفيانا سكر وستيفيا ، وهذا ما نشرحه لك عزيزي القارئ بالتفصيل من خلال النقاط التالية:
- سمحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بنوع واحد فقط من السكر كبديل ، وهو السكر الذي يتم استخراجه من أوراق الستيفيا تمامًا ، دون أي إضافات أخرى.
- واعتبرت أن هذا النوع من السكر آمن للغاية ، ولا يسبب أي مشاكل صحية على المدى الطويل مقارنة بالأنواع الشائعة الأخرى.
- ستجد أن جميع منتجاتها تحمل الاسم التالي (“Stevia rebaudiana” ، بالإنجليزية: “Stevia rebaudiana”).
- بينما المنتجات المصنوعة من أوراق الستيفيا الكاملة ، أو من مستخلصات الستيفيا الخام ، فإنها قد تسبب بعض الضرر على المدى الطويل.
- والسبب في ذلك أنه لم يخضع لدراسات كافية ، وبالتالي لا نعرف تأثيره على صحة الإنسان ، لذلك من المهم جدًا التأكد من سلامة المنتج قبل شرائه ، والذهاب إلى أماكن موثوقة.
- تجنب تمامًا شراء أي منتجات تحتوي على أوراق الستيفيا النيئة ، ويمكن للمرأة الحامل تناول سكر ستيفيا الآمن الذي شرحناه ، فهو لا يسبب أي ضرر لها.
