تجارب البنات مع رجيم الكيتوني

تجارب الفتيات مع النظام الغذائي الكيتون

تعتبر حمية الكيتو من أكثر الأنظمة الغذائية التي يتم الاعتماد عليها لإنقاص الوزن. من المتطلبات الأساسية لإنقاص الوزن والوصول إلى الوزن المطلوب اتباع نظام غذائي يساعد على حرق دهون الجسم ، وقبل البدء في أي نظام غذائي يميل الكثيرون إلى التعرف على تجارب الآخرين في إنقاص الوزن باتباعه للتعرف على فعاليته ، و من خلال متابعة حياه ويكي ما ، يمكنك التعرف على تجارب الآخرين في نظام كيتو الغذائي:

التجربة الأولى

• تقول صاحبة التجربة إنها عندما بدأت في اتباع حمية الكيتو ، كانت منزعجة من قيودها ، ولكن مع مرور الوقت ، انخفض انزعاجها بعد أن اعتادت عليه.
• كما أشارت إلى أنها عانت من الآثار الجانبية لحمية الكيتو ، أبرزها الدوخة والصداع وأنفلونزا الكيتو ، لكنها تغلبت على هذه المشاكل من خلال تناول المكملات الغذائية وشرب الكثير من الماء.
• ذكرت صاحبة التجربة أيضًا أنها وجدت نتيجة فعالة للنظام الغذائي في إنقاص الوزن.

التجربة الثانية

• وأشارت صاحبة التجربة الثانية إلى أن نظام الكيتو الغذائي بالنسبة لها هو أسلوب حياة لما له من فوائد متعددة ، فمن أبرز سماته أنه لا يسبب الكثير من الجوع.
• كما أنه من مزايا الرجيم أنه لا يسبب الشعور بالإرهاق ، بالإضافة إلى خفض مستوى السكر في الدم.

التجربة الثالثة

• تسرد المجربة الثالثة تجربتها مع حمية الكيتو ، حيث أشارت إلى أنها من أفضل الأنظمة الغذائية للتنحيف ، لما لها من فاعلية في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
• كما أنه من بين الفوائد الأخرى لحمية الكيتو أنه يعمل على علاج اضطرابات المعدة ، بما في ذلك الحموضة وعسر الهضم.

ما هي حمية الكيتو؟

• يعتمد نظام كيتو الغذائي بشكل أساسي على تناول الكثير من الدهون وتناول نسبة صغيرة من الكربوهيدرات.
• يعمل النظام على خفض مستوى السكر في الدم ، وتقوم عملية التمثيل الغذائي على تحويل الكربوهيدرات إلى دهون ، بحيث تصبح الدهون مصدرًا للطاقة بعد حرقها في الجسم.
• يصل الجسم إلى الحالة الكيتونية عندما يتراوح استهلاك الكربوهيدرات اليومي من 20 جرامًا إلى 50 جرامًا.

فوائد حمية الكيتو

• يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل حموضة المعدة.
• يساعد في علاج تكيس المبايض.
• يساهم في علاج مرض السكري من النوع 2 عن طريق التحكم في مقاومة الأنسولين في الجسم.
• يساعد في علاج أمراض القولون.
• يساهم في تقليل أعراض الزهايمر.
• يساعد على تعزيز صحة القلب ، لأنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
• يخفض مستوى الدم المرتفع في الجسم.
• يساعد في علاج مرض الجزر المعدي المريئي.
• يساهم في تقليل نوبات الصرع عند الأطفال.
• يساهم في علاج مرض باركنسون.
• يزيد من مستوى الطاقة في الجسم.
• يساعد في علاج الصداع النصفي.
• يساهم في علاج التصلب المتعدد.

الأطعمة المسموح بها في حمية الكيتو

• لحم أحمر.
• بيض.
• بهارات صحية.
• زبدة وكريمة.
• منتجات الألبان كاملة الدسم.
• الأسماك مثل الماكريل والسلمون.
• دواجن؛
• الدهون الصحية مثل الزيوت مثل زيت جوز الهند وزيت السمسم وزيت الزيتون.
• الفواكه مثل الأفوكادو.
• بذور الغذاء مثل بذر الكتان.
• المكسرات مثل اللوز والفول السوداني والبندق.
• الخضار التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، مثل البروكلي والطماطم.

الأطعمة والمشروبات المحظورة في نظام كيتو الغذائي

• جميع أنواع الفاكهة ما عدا العليق والفراولة.
• الأطعمة قليلة الدسم وعالية الكربوهيدرات.
• المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية.
• المشروبات الكحولية؛
• الصلصات الجاهزة التي تحتوي على السكر.
• البقوليات.
• الخضار مثل الجزر والبطاطس.
• الكربوهيدرات بأنواعها مثل المعكرونة والأرز.
• الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
• الآيس كريم مثل الآيس كريم.

أعراض الدخول في رجيم الكيتو

عند اتباع نظام كيتو الغذائي ، هناك العديد من الآثار الجانبية التي تشير إلى الوصول إلى حالة الكيتو. تشمل هذه الأعراض:

• تجفيف
• كثرة التبول يوميا.
• الشعور المفرط بالعطش.
• قلة الشهية

أسبوع حمية الكيتو

اليوم الأول

• وجبة افطار: 3 بيض مقلي ، جبنة شيدر ، سلطة خضراء.
• غذاء: نصف دجاجة فخذ متبل ، شرائح باذنجان و كوسة ، سلطة خضراء.
• وجبة عشاء: سلطة خضراء ، لبنة زعتر بزيت زيتون أو جبنة فيتا.
• وجبة خفيفة: طبق صغير من الفول السوداني من فنجان شاي.

اليوم الثاني

• وجبة افطار: تونة بالزبدة ، فلفل ، بصل ، طبق سلطة خضراء مع جبنة بيضاء وزيت زيتون.
• غذاء: طبق خضار مطبوخ بالزبدة وسلطة خضراء بزيت الزيتون.
• وجبة عشاء: بيتزا مع جبنة موتزاريلا وبيض ، لبنة مع طماطم وزيت زيتون.
• وجبة خفيفة: 3 حبات فراولة ، بالإضافة إلى كمية صغيرة من الكريمة كاملة الدسم.

اليوم الثالث

• وجبة افطار: 3 بيضات مقلية بالزبدة ، لبنة بزيت الزيتون ، خس وخيار.
• غذاء: برجر لحم مع جبنة شيدر و مشروم و سلطة خضراء و افوكادو.
• وجبة عشاء: كرات لحم محشوة بالخضار وجبنة شيدر.
• وجبة خفيفة: 85٪ شوكولاتة داكنة.

اليوم الرابع

• وجبة افطار: وعاء من حليب بذور الشيا مع الفول السوداني وجوز الهند.
• غذاء: سلطة روبيان بزيت الزيتون والأفوكادو.
• وجبة عشاء: شوربة خضار مع كريمة طبخ ودجاج وسلطة خضراء.
• وجبة خفيفة: المكسرات.

اليوم الخامس

• وجبة افطار: كبدة ، سلطة خضراء.
• غذاء: سلمون ، سلطة خضراء بزيت الزيتون.
• وجبة عشاء: بيض مسلوق ، جبن بزيت الزيتون.
• وجبة خفيفة: كابتشينو مع كريمة الخفق وزيت جوز الهند.

اليوم السادس

• وجبة افطار: 3 بيضات مقلية بالزبدة ، جبنة حلوم مشوية ، حبش مدخن.
• غذاء: بامية ، سلطة خضراء.
• وجبة عشاء: 3 بيضات ، سلطة بصل ، بروكلي و طماطم
• وجبة خفيفة: المكسرات والبذور عباد الشمس.

اليوم السابع

• وجبة افطار: علبة زبادي كامل الدسم وزبدة الفول السوداني.
• غذاء: دجاج مع كريمة الطبخ والبروكلي وسلطة خضراء.
• وجبة عشاء: قرنبيط مشوي ، سلطة خضراء بالجبن.
• وجبة خفيفة: توت أسود أو فراولة ، زبدة الفول السوداني.

مساوئ حمية الكيتو

على الرغم من الفوائد العديدة لنظام كيتو الغذائي ، إلا أنه ينتج عنه العديد من الأضرار التي يجب الانتباه إليها ، ومن هذه الأضرار ما يلي:

• يؤدي إلى تكوين حصوات الكلى.
• يسبب زيادة الدهون في الكبد.
• هذا يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية الهامة من الفيتامينات والمعادن في الجسم.
• يقلل من مستوى البروتين في الدم.

حمية الكيتو الكلاسيكية

من بين المعلومات الأخرى التي يرغب الكثيرون في معرفتها عن حمية الكيتو ، حمية الكيتو الكلاسيكية التي نشرحها لكم أدناه:

• أطلق الدكتور راسل وايلدر حمية الكيتو الكلاسيكية ، وكان الغرض منها في الأصل استخدامها في علاج الصرع عند الأطفال.
• يعتمد نظام كيتو الغذائي الكلاسيكي على نسبة 4: 1 ، مما يشير إلى أن نسبة الدهون 90٪ والبروتين 6٪ والكربوهيدرات 4٪.
• نظام كيتو الغذائي الكلاسيكي غني بالدهون وقليل السكر والكربوهيدرات.
• يهدف هذا النظام إلى خفض مستوى السكر في الدم بحيث تكون نسبة الأنسولين في الجسم مستقرة.

أطعمة الكيتو الكلاسيكية

يعتمد نظام كيتو الغذائي الكلاسيكي على المصادر التالية:

الأطعمة الدهنية

تتطلب حمية الكيتو التقليدية دهونًا صحية ، ومصادرها هي زيت جوز الهند وزيت الزيتون والزبدة وكذلك الزيوت الصحية.

الأطعمة البروتينية

مصادر البروتين هي: الأسماك مثل الجمبري ، إلى جانب المأكولات البحرية الأخرى مثل الجمبري ، بالإضافة إلى اللحوم الحمراء والبيض.

الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات

يعتمد هذا النظام على تناول الخضروات الورقية منخفضة الكربوهيدرات مثل السلق والسبانخ والبقدونس والكزبرة.

تشمل الأطعمة الأخرى في نظام كيتو كلاسيك الغذائي ما يلي:

• المكسرات بأنواعها.
• الأجبان بأنواعها.
• دقيق مشتق من المكسرات مثل دقيق جوز الهند ودقيق اللوز.
• الفواكه بأنواعها ماعدا التوت والأفوكادو والفراولة.
• الحليب النباتي مثل حليب جوز الهند وحليب اللوز.

إفطار كيتو الكلاسيكي

إليك خطة إفطار كيتو الكلاسيكية لمدة أسبوع:

فطور اليوم الأول

• بيضتان مقليتان مطبوختان بملعقة زبدة ونصف فلفل أخضر وكمية صغيرة من الخس والجرجير.

الإفطار في اليوم الثاني

بيضتان مقليتان بالزبدة ، 4 فطر.

اليوم الثالث الإفطار

بيضتان مقليتان بالزبدة ، طماطم ، 10 زيتون ، سلطة جرجير وخس.

اليوم الرابع الإفطار

بيضتان مقليتان بالزبدة ، كمية قليلة من بسطرمة ، سلطة جرجير وخس.

إفطار اليوم الخامس

بيضتان مقليتان بالزبدة ، 5 زيتون ، سلطة جرجير وخس.

الإفطار في اليوم السادس

بيضتان مقليتان بالزبدة ، 20 جرام بسطرمة ، طبق جرجير وسلطة خس.

إفطار اليوم السابع

بيضتان مسلوقتان مع كمية قليلة من زيت الزيتون وسلطة خس وجرجير.