السعرات الحرارية في التوست الأسمر للريجيم
نقدم لكم في هذا المقال السعرات الحرارية في الخبز المحمص البني للرجيم لكل الراغبين في إنقاص الوزن ، والذين يتبعون حمية قاسية لإنقاص الوزن الزائد ، مما يسبب لصاحبها بعض الأمراض التي يصعب التخلص منها دون السعي لإنقاص وزنه.
يعتقد العديد من خبراء التغذية أن السبب الرئيسي لأمراض المناعة أو ضعف المناعة هو السمنة. لذلك يلجأ الناس إلى عمل برنامج غذائي يساعدهم على التخلص من جميع الدهون الضارة في أجسامهم ، واستبدال الأطعمة الضارة بالأطعمة الصحية ، وحساب سعراتهم الحرارية اليومية ، بما في ذلك التوست البني ، وسنخبرك بكم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها. من خلال حياه ويكي.
المحتويات
السعرات الحرارية في الخبز المحمص البني للرجيم
يتساءل الكثير من الناس عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الخبز المحمص البني. حيث أنه من أشهر الأطعمة الموصوفة في الرجيم ، يتم استبداله بالخبز العادي الذي يحتوي على سعرات حرارية عالية.
- يحتوي الخبز المحمص البني على 65 سعرة حرارية ، ويحتوي على سعرات حرارية أقل من التوست الأبيض ، الذي يحتوي على 80 سعرة حرارية لكل شريحة ؛ لذلك ، يوصف الخبز المحمص البني لجميع أولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي.
لماذا ينصح باستخدام التوست البني أثناء الرجيم؟
يشير الأطباء إلى فوائد الخبز المحمص البني في النظام الغذائي ، وهي كالتالي:
- الخبز المحمص البني سريع الهضم. لأنه لطيف جدا على المعدة.
- لا يسبب الانتفاخ والشعور بثقل في البطن.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات ، وهذه النسبة الصغيرة هي ما يحتويه جسمك.
- إذا كنت تتناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات التي لا يحتاجها جسمك ، يتم تخزينها في الجسم وتحويلها إلى سكر.
- يرتفع مستوى السكر في الدم ، مما يجعلك مقاومة للأنسولين.
- كما يقلل التوست البني من الشعور بالجوع لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات إلى جانب الألياف ، والسبب في ذلك أن الجسم يمتص البروتين والألياف الموجودة فيه ببطء مما يسبب الشعور بالشبع لأطول وقت ممكن. .
- يساهم التوست البني أيضًا في التخلص من دهون البطن والكرش ، خاصة عند تناوله مع البيض في وجبة الإفطار. نشرت دراسة في مجلة أمريكية تعنى بالتغذية ، مؤكدة على أهمية الخبز الأسمر في التخلص من دهون الكرش.
- يحتوي التوست البني على نسب عالية من الفيتامينات ، لاحتوائه على فيتامينات B و E.
- هناك بعض الدراسات غير المؤكدة التي تشير إلى أن الخبز المحمص البني يقلل من الإصابة بأمراض القلب ، وارتفاع ضغط الدم ، والربو ، وكذلك السكتات الدماغية.
- يعد التوست البني خيارًا جيدًا لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا بسبب هذه الفوائد.
الفرق بين الخبز المحمص البني والأبيض للرجيم
لا توجد فروق كبيرة بين الخبز المحمص البني والأبيض ، حيث سبق أن ذكرنا أن السعرات الحرارية في التوست الأبيض هي 80 سعرة حرارية ، في حين أن السعرات الحرارية في الخبز المحمص البني تبلغ حوالي 65 سعرة حرارية ، وهذا فرق بسيط.
- يحتوي التوست البني على ألياف أكثر من التوست الأبيض ، مما قد يسبب الإمساك في بعض الحالات ، حيث لا يحتوي على ما يكفي من الألياف لتسهيل عملية الهضم.
- يحتوي التوست البني على نسبة بروتين أعلى من الأبيض ، حيث تبلغ نسبة البروتين في التوست البني 4.3 جرام ، بينما في الأبيض 3.1 جرام ، وهو أقل بروتين.
- يتسبب التوست الأبيض في ارتفاع مستويات السكر في الدم أكثر من التوست البني ، مما يؤدي إلى ارتفاع بطيء في نسبة السكر في الدم.
كيفية عمل توست بني في المنزل
يمكنك تحضير شرائح التوست البني في المنزل ببعض المكونات المضمونة والبسيطة ، والتي تكفي لأربعة أشخاص. يمكنك تقليل المكونات التي سنذكرها على النحو التالي إذا كنت تريد كمية كافية منها بأقل من ذلك.
المكونات
تشمل هذه العناصر والمكونات:
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة المملحة ، ويمكنك إذابة الثلج منها على النار وتركها حتى تبرد.
- ملعقة صغيرة سمسم.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة (نيدو).
- كوبان من الماء الدافئ.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة جدا من الملح.
كيف تستعد
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- نحضر وعاء ونضع فيه الماء والسكر ونتركه قليلا.
- احصل على وعاء كبير آخر ، أضف باقي المكونات واخلطهم جيدًا.
- أضيفي الماء تدريجيًا إلى الخليط حتى يصبح الخليط متجانسًا ومتماسكًا.
- اتركي العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر مع الخميرة بداخلها.
- نخرج العجينة بعد مرور الساعة ولفها على شكل أسطواني.
- نضع العجينة في أحد القوالب المستطيلة ، وندهن القالب بالزبدة قبل وضع العجينة فيه حتى لا تحترق من أسفل.
- اترك العجينة في القالب لمدة ثلاث دقائق.
- نضع ملعقة حليب على العجينة حتى تتوزع على سطحها بالكامل ، ثم نرش السمسم بنفس الطريقة.
- أدخل القالب الذي يحتوي على العجين في الفرن واتركه لمدة ساعة بالضبط.
- ثم أخرجها واتركها لتهدأ.
- كخطوة أخيرة ، قطّع التوست البني إلى شرائح رفيعة
كم عدد النخب البني في اليوم
- عدد الخبز الأسمر المسموح به في اليوم هو شريحتان: شريحة مع وجبة الإفطار وشريحة مع العشاء.
- تناولها مع بيضتين مسلوقتين على الفطور.
- ويكفي في العشاء أن نضع عليها قطعة جبن قريش وأكلها.
- بشكل عام ، يجب ألا يتجاوز الخبز المحمص شريحتين لكل وجبة.
وصفات حمية التوست البني
- نقدم لكم بعض وصفات الرجيم التي تحتوي على توست بني بجانبها ، ومن تلك الوصفات ما يلي:
إفطار
- نعرض لكم ثلاث وصفات مناسبة للإفطار بالتوست البني ، وهي تشمل ما يلي:
- قطعة جبن قريش – شريحة توست بني – عصير طبيعي بدون سكر.
- بيضة مسلوقة – شريحة من الخبز المحمص البني.
- كوب من الزبادي – شريحة من الخبز المحمص البني.
وجبة عشاء
- توجد بعض وصفات الرجيم التي يمكن تضمينها مع التوست البني ، وهي كالتالي:
- قطعتان من الجبن قليل الدسم – شريحة من التوست البني.
- كوب حليب خالي الدسم – شريحة توست بني – بيضة مسلوقة ..
- ملعقتان كبيرتان من لحم التونة – شريحة واحدة من التوست البني.
شريحة نخب كم غرام
- وزن شريحة واحدة من الخبز المحمص خفيف جدًا ، حيث يزن حوالي 30 جرامًا في المتوسط.
- يعتبر الخيار الأفضل مقارنة بالخبز الأسمر الذي يحتوي على 332 سعرة حرارية بالإضافة إلى رفع مستويات السكر في الدم والتسبب في التهاب المفاصل.
لقد وصلنا إلى نهاية جولتنا الغذائية السعرات الحرارية في الخبز المحمص البني للرجيم وفوائده العديدة التي تجعله على رأس قائمة أغذية الدايت ، نتمنى أن نكون قد استفدنا منك.
لمزيد من المعلومات قم بزيارة الحياه ويكي العربية الشاملة:
- كيفية علاج ثبات الوزن أثناء الرجيم وأسبابه 2021
- اسرار النظام الغذائي الفرنسي وكيفية تطبيقه في المنزل
- نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن بسرعة
