الأطعمة الممنوعة لمرضى حصوات الكلى
خلال هذه المقالة ، نتعرف على الأطعمة المحرمة لمرضى حصى الكلى. تعتبر حصوات الكلى من الحالات الشائعة نتيجة لعدة عوامل تسبب آلامًا شديدة في البطن ، وقد تؤدي بعض الأطعمة إلى زيادة فرص الإصابة بحصوات الكلى أو قد تزيد من حجمها مما يتطلب من المرضى الالتزام بالتغذية السليمة والصحية. الكلى والأطعمة التي ينصح بتناولها ، حيث نتحدث عن أنواع حصوات الكلى وعوامل الخطر لتطور حصوات الكلى ونقدم بعض النصائح لمرضى الحصيات ، نقدم لكم هذا المقال عبر مخزن المعلومات.
المحتويات
الأطعمة المحرمة لمرضى حصوات الكلى
قد تساعد بعض الأطعمة في تكوين حصوات في الكلى ويمكن أن تسبب أيضًا زيادة في حصوات الكلى وزيادة مخاطرها. لذلك فإن الامتناع عن تناول هذه الأطعمة أو التقليل من تناولها قدر الإمكان يساعد بشكل كبير في العلاج ، ومن الأطعمة التي ينصح بالابتعاد عن مرضى حصى الكلى ما يلي:
الأطعمة التي تحتوي على الأوكسالات
تحتوي بعض الأطعمة على الأوكسالات التي تختلط بالكالسيوم. أوكسالات الكالسيوم تسبب حصوات الكلى وتزيد من حجمها. تشمل الأطعمة التي تحتوي على الأوكسالات ما يلي:
- سبانخ؛
- البطاطس المخبوزة أو المخبوزة ، غير مقشرة.
- جذور الشمندر؛
- مسحوق الكاكاو.
- بامية؛
- بطاطا مقلية.
- التوت البري.
- بطاطا حلوة.
الأطعمة التي تحتوي على الفوسفات
هذه حالة يختلط فيها الكالسيوم في البول بالفوسفور ، وهو أخطر من الأوكسالات. تحتوي بعض الأطعمة على الفوسفور والكالسيوم ، بينما تزيد الأنواع الأخرى من فرص اختلاط الفوسفور بالكالسيوم في البول. لتجنب الإصابة ، يجب تناول هذه الأطعمة باعتدال أو التوقف عن تناولها في حالة الإصابة:
- اللحوم العضوية مثل الكبد.
- الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى المماثلة.
- بيض.
- المأكولات البحرية.
- عصائر خضار.
- دبس السكر.
الأطعمة التي تزيد من حمض البوليك
يحتوي البول بشكل طبيعي على حمض البوليك الذي ينتجه الجسم ، مما يزيد من مستواه في حصوات الكلى. تشمل الأطعمة التي تزيد من حمض البوليك في الجسم ما يلي:
- لحم أحمر.
- لحوم دواجن.
- مأكولات بحرية.
- شرب الكحول
أكل مريض حصوة
تساعد بعض الأطعمة والمشروبات على تفتيت الحصوات وينصح بها لمرضى حصى الكلى ، حيث يجب اتباع النصائح التالية في التغذية:
- تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم بدرجة معقولة ، حيث أن انخفاض الكالسيوم قد يسبب حصوات كما قد يسبب ارتفاع نسبة الكالسيوم ، ويجب عليك المتابعة مع الطبيب المختص لمعرفة ما إذا كان المريض بحاجة إلى تقليل الكالسيوم أو زيادته.
- يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالأكسالات مثل الشمندر والسبانخ والبامية والبطاطس ، واستبدالها بأطعمة منخفضة الأكسالات مثل البقوليات والخبز.
- يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين د ، حيث تساعد على زيادة امتصاص الجسم للكالسيوم ، مما يقلل من فرص تكون الحصوات.
- تناول ثمار الحمضيات التي تحتوي على حامض الستريك ، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت ، حيث يساعد حامض الستريك على إذابة الحصى.
- يساعد تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل البقوليات على التخلص من حصوات الكلى وتقليل امتصاص الأمعاء للأوكسالات.
كيف اعرف نوع حصوات الكلى؟
يعرف الطبيب نوع حصوات الكلى بعد إجراء فحوصات الدم والبول اللازمة وباستخدام طرق مثل الموجات فوق الصوتية والأشعة المقطعية. تنقسم أنواع حصوات الكلى إلى الأنواع التالية:
حصوات الكالسيوم
- وهو أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا وينتج عن أكسالات الكالسيوم أو فوسفات الكالسيوم.
- توجد الأوكسالات والفوسفور في بعض الأطعمة ويعمل الجسم على امتصاصها. تتراكم الكميات الزائدة في الكلى وتختلط بالكالسيوم مسببة الحصى.
- من المرجح أن تتسبب الأوكسالات والفوسفور في الإصابة بحصوات المرارة عند إصابة الجسم بالجفاف وعدم وجود ما يكفي من الماء للتخلص من الفائض عن طريق البول.
حصوات حمض اليوريك
- تتكون بعض الحصوات من حمض البوليك الموجود بشكل طبيعي في الجسم في مجرى البول وهو نفايات الكلى.
- يزداد خطر الإصابة بحصوات حمض البوليك في الحالات التالية:
- قلة إنتاج البول بسبب نقص مياه الشرب أو بسبب الظروف الطبية.
- الإفراط في تناول البروتين من خلال اللحوم الحمراء.
- الإصابة بالنقرس.
- مدمن كحول؛
- التهاب الأمعاء.
حصوات السيستين
- تعتبر حصوات السيستين مرضًا وراثيًا ، لأنها ناتجة عن اضطراب وراثي.
- هذا النوع من الأحجار هو نوع نادر يحدث في ظروف وراثية صعبة ، حيث يجب أن يحمل كلا الوالدين الجين المسبب للحالة.
- تحدث هذه الحالة لدى 1 من كل 7000 شخص مصاب بحصوات في المرارة.
- يمكن علاج حصوات السيستين ، لكنها تتشكل مرة أخرى وتعتبر حالة مزمنة متكررة.
أحجار ستروفيت
- يحدث هذا النوع بسبب عدوى بكتيرية في المسالك البولية.
- تجعل البكتيريا البول أكثر قلوية لأنها تحول اليوريا إلى أمونيا.
- لا تذوب المعادن في البول القلوي ، مما يزيد من خطر الإصابة بالحصوات.
- تعتبر حصوات الستروفيت من أخطر أنواع الحصوات ويتم علاجها بالمضادات الحيوية والتدخل الجراحي.
- النساء أكثر عرضة للإصابة بحصوات الستروفيت أكثر من الرجال لأنهن أكثر عرضة للإصابة بعدوى المسالك البولية.
عوامل خطر حصوات الكلى
قد تصيب حصوات الكلى أي شخص لأسباب عديدة يمكن أن تؤدي إلى تكونها ، ولكن بعض الناس أكثر عرضة للإصابة بالعدوى من غيرهم ، والمجموعات المعرضة للإصابة بدرجة أكبر من غيرهم هي:
- من لديه حصوات في الكلى.
- الأشخاص الذين يحملون عوامل وراثية لتطوير نوع من الحصوات مثل حصوات السيستين.
- الأشخاص الذين لا يشربون كمية كافية من الماء بشكل يومي.
- أولئك الذين يأكلون كميات كبيرة من السكريات والصوديوم والبروتينات.
- الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
- أولئك الذين خضعوا سابقا لعملية جراحية في الأمعاء.
- مرضى الكلى.
- أولئك الذين يعانون من أمراض تسبب زيادة في مكونات الأحجار مثل الكالسيوم والفوسفور والأكسالات والسيستين.
- الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية تسبب التهابًا أو تورمًا في الأمعاء أو المفاصل.
- الأشخاص الذين يتناولون مدرات البول أو مضادات الحموضة التي تحتوي على الكالسيوم.
نصائح لمرضى حصى الكلى
بعض العادات الغذائية قد تؤدي إلى تفاقم حصوات الكلى لدى المرضى ، وبعض الخطوات قد تساعد في العلاج بشكل أسهل وتساعد الطبيب في مهمته. فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها لمرضى الكلى:
- شرب الماء بكميات كبيرة يساعد على تفتيت حصوات الكلى ومنع تكوينها وتسكين آلامها ، لذلك يجب أن يحرص المريض على شرب كميات كبيرة من الماء يومياً بما لا يقل عن 8 أكواب في اليوم.
- شرب العصائر التي تحتوي على الماء ، بالإضافة إلى الأطعمة المفيدة مثل الليمون ، تساعد بشكل كبير على تفتيت حصوات الكلى. ينصح بشرب بعد الظهر من الليمون والبرتقال مرتين على الأقل في اليوم ، في الصباح والمساء.
- تجنب تناول كميات كبيرة من حياه ويكي ، حيث أن الصوديوم يزيد من فرص الإصابة بحصوات الكلى ، ولذلك يوصى بتقليل كميات الملح في الطعام بحيث لا تزيد عن ملعقة صغيرة في اليوم.
- تناول البروتينات باعتدال مطلوب للمرضى الذين يعانون من حصوات الكلى ، حيث يزيد البروتين من إفراز الكالسيوم في الكلى ويسبب المزيد من الحصوات.
- يساعد تناول كميات معتدلة من الكالسيوم على مقاومة حصوات الكلى ومنع نموها ، لكن الزيادة المبالغ فيها تساعد على زيادة فرص تكون الحصوات.
- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د مثل صفار البيض والزبادي والأسماك ، حيث يساعد فيتامين د على تحسين امتصاص الجسم للكالسيوم ، مما يساعد بشكل كبير على تقليل فرص تكون الحصى وتكوينها.
هنا ينتهي المقال الأطعمة المحرمة لمرضى حصى الكلى. تحدثنا خلال المقال عن الأطعمة المحظورة أو المفضلة للمرضى المصابين بحصوات الكلى ، حيث ذكرنا الأطعمة التي ينصح بتناولها لمرضى حصى الكلى. من خلال مخزن المعلومات ونتمنى أن نكون قد حققنا أكبر فائدة منه.
