اكل رجيم صحي ومفيد
اتباع نظام غذائي صحي وسهل يقدمه موقع Bronzea.com ، لأن الكثير من الناس يعانون من الحرمان من العديد من الأطعمة المفضلة لديهم خلال فترات الرجيم أو الحميات الغذائية ، ولكن أصبح من الممكن الآن تناول أي نوع من الأطعمة المفضلة ، وذلك من خلال عملهم بشكل مناسب. الطرق المتبعة مع النظام الغذائي ، لتكون أقل في السعرات الحرارية ، لذلك سنعرض لك مجموعة من الأطعمة المختلفة التي تناسب النظام الغذائي بطرق تحضير خطوة بخطوة.
المحتويات
أكل حمية
هناك العديد من الأطباق والأطعمة التي يمكن تحضيرها وتناولها أثناء الرجيم ، فهي لا تؤثر على الحميات الغذائية ، لأنها لا تحتوي على مستويات عالية من السعرات الحرارية ، ويمكنك الاختيار من بين هذه المجموعة من الأطعمة المختلفة ، وتحضيرها في أقل تقدير. الوقت ، ومن أفضل تلك الأطعمة ما يلي:
1- سلمون مشوي
سلمون مشوي
يعتبر السلمون من الأطعمة الغنية بالمغذيات والفيتامينات المهمة لتقرير خلال فترة الرجيم ، ويمكن تحضيره وتناوله أثناء الرجيم بالطريقة التالية:
المكونات اللازمة
- قطعتان من السلمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
كيف تستعد
- في البداية ، تمتزج النباتات المورقة مع بعضها البعض ، وهي الكزبرة والبقدونس.
- يضاف إليها الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون الطازج.
- ثم يوضع السلمون في وعاء ويفضل تغطيته بورق الألمنيوم.
- يضاف إليها البقدونس والمكونات المختلطة ، وتلف جيدا بالورق وتغلق بإحكام.
- ثم توضع في الفرن وتترك لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تنضج.
2- سلطة التونة
سلطة التونة
تعتبر التونة من الأطعمة الشهية ، والمفضلة لدى الكثيرين ، خاصة خلال فترة الرجيم ، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة والأحماض التي يحتاجها الجسم ، ويمكن صنعها للرجيم بشكل مميز وسهل ، وذلك من خلال الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
- علبتان من التونة المفتتة.
- ثلاث حبات من ثمار الطماطم.
- أربع حبات من الخيار.
- ست أوراق من الخس.
- نصف كوب عصير ليمون طازج.
- ملعقة كبيرة خل أحمر.
- ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
- تقطع الخضار إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء عميق.
- يكدس الخس ، ثم الخيار ، ثم الطماطم ، وأخيراً تضاف التونة المفتتة.
- ثم يضاف الملح والخل وعصير الليمون إلى المكونات ويقلب جيدا حتى يتجانس تماما ويقدم على الفور.
3- البطاطس المخبوزة
بطاطس مشوية
تعتبر البطاطس من ألذ الأطعمة بالنسبة للكثيرين ، وقد يكون من الصعب تناولها خلال فترة الرجيم ، ولكن يمكن تناولها بهذه الوصفة التي قدمناها لكم والتي تناسب النظام الغذائي ، والطريقة هي كما يتبع:
المكونات اللازمة
- أربع بطاطس.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة زعتر.
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة زيت زيتون.
كيف تستعد
- يؤتى به قدر ويضاف إليه كمية ماء ويوضع على النار حتى يغلي.
- تُضاف إليها شرائح البطاطس وتُرفع عن النار فورًا وتُغطى وتُترك جانباً لمدة خمس دقائق.
- بعد ذلك يتم ترشيح البطاطس جيداً من الماء ثم توضع جانباً.
- ضعي الملح وإكليل الجبل والزعتر والليمون وزيت الزيتون في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا.
- ضعي المكونات على البطاطس ، وحركيها جيدًا ، ثم ضعيها في صينية.
- ضعي المكونات في الفرن واتركيها لمدة ثلث ساعة على الأقل حتى تنضج البطاطس تمامًا.
- ثم يتم إخراجها من الفرن ، ثم وضعها في أطباق التقديم.
4- وصفة الخضار المشوية
خضروات مشوية
الخضار من الأطعمة التي لها قيمة غذائية كبيرة ، ويمكن تناولها أثناء الرجيم لتزويد الجسم بالطعام الذي يحتاجه. يتم ذلك بالطريقة التالية:
المكونات اللازمة
- اثنين من قرون الكوسة.
- واحد من البصل.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع ملعقة صغيرة أعشاب.
- واحدة من البطاطس.
- أحد الجزر.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من الخل البلسمي.
كيف تستعد
- تقطع الخضار إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة ، وتوضع على صينية.
- أضف الملح والفلفل والأعشاب وزيت الزيتون والبهارات.
- يتم إدخالها إلى الفرن ، وتترك لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تنضج المكونات.
- تُخرج المكوّنات من الفرن ، وتوضع في طبق متوسط الحجم.
- ضعي الخل وعصير الليمون في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا.
- ثم تضاف إلى الخضار المشوية ، ثم تزين بالبقدونس ، وتقلب جيداً ، وتقدم ساخنة.
