اسهل وصفات عمل حلويات بالبيت مثل المحلات

في هذا المقال نقدم لكم طرق صنع الحلويات. تفضل النساء صنع الحلويات المنزلية دون شرائها من الخراج لضمان نظافتها ودقتها وتوفير الكثير من المال ، لذلك ارتفعت أسعارها بشكل كبير في الآونة الأخيرة ، حيث يوجد العديد من أنواع وأشكال ومذاقات الحلويات من نوع واحد لآخر لكل نوع ذوقه الخاص.

تحرص السيدات على تناول الحلويات في المنزل بشكل مستمر لتناولها في المساء مع مشروب ، أو تحسبًا للحضور المفاجئ للضيوف ، لذا فأنتم على استعداد لكرم ضيافتهم. حياه ويكي اليوم.

أسهل وصفات الحلويات

هناك العديد من الوصفات للحلويات السريعة والمميزة ومنها:

بودنغ جوز الهند

مكونات

1. كوبان من الحليب السائل.
2. – ملعقة كبيرة من السكر.
3. ملعقة كبيرة من النشا.
4. أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند.
5. بيضة واحدة.
6. ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
7. 12 شريحة بسكويت سادة.

كيف تستعد

1. نحضر وعاء عميق ونضع الحليب السائل والسكر والنشا وجوز الهند والقشدة ونقلبهم جيداً حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
2. ثم نضع القدر على نار هادئة مع التحريك حتى يصل إلى درجة الغليان ، وتجد الخليط قد بدأ في التماسك.
3. نرفع الوعاء عن النار ، ونحضر أطباق التقديم ، ونضع في كل طبق شريحتين من البسكويت ، ثم نضع خليط البودنج فوقه ، ونضع جوز الهند على الوجه ، ثم نتركه لبضع دقائق حتى يبرد ، و ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر وبعد انقضاء هذه المدة يصبح الطبق جاهزًا للتقديم.

كنافة بالمانجو

هذا النوع من الحلوى يصلح لشهر رمضان ، وغير رمضان ، وهو من الأطباق التي يحبها الناس كثيرًا.

المكونات

1. ربع كيلو كنافة.
2. كوب سمن.
3. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
4. كوب حليب سائل.
5. اثنين من المانجو.
6. كيسان من كريم جانتي.

كيف تستعد

1. نحضر وعاء عميق ، ونقطع الكنافة إلى قطع صغيرة ، ثم نحضر وعاء عميق ، ونضعه على نار متوسطة ، ثم نضع فيه السمن ، ونضع فوقه الكنافة مع التحريك حتى يصبح لونها ذهبي.
2. عندما يصل إلى اللون الذهبي ، ضعي العسل فوقه ، واخلطيهم جيدًا حتى يتغلغل العسل تمامًا.
3. ثم نحضر وعاء ونضع فيه كريمة جاناتي ونضع فوقه الحليب ويفضل أن يكون بارداً ونخلطهم جيداً بالمضرب الكهربائي حتى تزيد كثافته ويتماسك جيداً.
4. نحضر المانجو ونقطعها لنفصل المانجو عن القشر والبذور.
5. ثم نحضر أكواب التقديم ، ونضع طبقة من الكنافة ، ثم طبقة من قشطة الجانتي ، ثم طبقة من المانجو ، وهكذا حتى يمتلئ الكوب. امنيتك.

كنافة بالنوتيلا

مكونات

1. نصف كيلو كنافة مجمدة في الفريزر.
2. كيسان من كريمة جانتي بنكهة الشوكولاتة.
3. كوب حليب سائل.
4. علبة حامض.
5. علبة نوتيلا.
6. نصف كوب زبدة.
7. نصف كوب سكر.
8. نصف كوب ماء.
9. نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
10. نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

كيف تستعد

1. نحضر الكنافة ونفتتها جيداً ، ثم نحضر قدرًا عميقًا ، ونضع الزبدة فيها ، ونضعها على نار متوسطة ، ونضع الكنافة فوقها ، ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون.
2. نحضر وعاء عميق ، نضع كريمة جانتي ، حليب ، ملعقتان كبيرتان من نوتيلا ، وعلبة قشطة ، ونخلطها جيداً بالخلاط الكهربائي حتى تلتصق وتصبح سميكة ، وإذا وجدت أنها بحاجة إلى الحليب ، يمكنك أضيفي كمية قليلة لجعل قوامه مناسبًا.
3. ثم نحضر إناء آخر ونضعه على النار ثم نضع فيه الماء والسكر والليمون والفانيليا ونتركها حتى تصل إلى درجة الغليان ثم نرفعها عن النار ونترك الشراب يبرد.
4. ثم نحضر الكنافة ونضع الشربات فوقها مع التحريك المستمر حتى تغطيها الشربات من جميع الجهات.
5. ثم نأتي بكأس التقديم ، ونضع طبقة من الكنافة ، وطبقة قشطة جانتي ، ثم طبقة من الكنافة ، وملعقة من النوتيلا على الوجه.
6. وبذلك تكون الوصفة جاهزة لتقديمها هنا بألف وشفا.

بسبوسة

مكونات

1. نصف كيلو سميد.
2. كوبان ونصف من الماء.
3. نصف كوب سمن.
4. كوبان ونصف من السكر.
5. نصف كوب جوز هند.
6. نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
7. المكسرات.
8. ملعقة كبيرة من الجلوكوز.

كيف تستعد

1. نحضر إناء ونضع كوبين من الماء وكوبين من السكر وملعقة جلوكوز فيه ونتركها على النار مع التحريك المستمر حتى تصل إلى درجة الغليان ثم نرفعها عن النار.
2. نحضر وعاء ونضع فيه السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلطهم جيدًا.
3. ثم نضع عليها السمن والسكر والماء وثلاث ملاعق من الشربات مع التحريك.
4. ثم نجهز قالب البسبوسة ونضع الخليط فيه ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وننتظر حتى تنضج جيداً ثم نرفعها تحت الشواية لتأخذ لوناً ذهبياً ثم نأخذها نخرج من الفرن نضع الشربات عليها ونضع المكسرات على وجهها كنوع من الزخرفة بالإضافة إلى إضفاء طعم رائع ومميز.

هذه الوصفات سهلة وسريعة ، وتتكون من مكونات متوفرة في معظم المنازل لاستخدامها في أوقات الأزمات ، واستمتع بتناول أشهى الحلويات من يدك بدون تكلفة ، وبطعم أفضل.