أفضل أنواع التمور لمرضى السكر
‘) ؛ }
أفضل أنواع التمور لمرضى السكر
على الرغم من أن مرضى السكر قد يأكلون التمر ، إلا أن هناك ميزة لبعض أنواع التمر على أنواع أخرى ، لأن لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من الأنواع الأخرى. المؤشر الجلايسيمي لخمسة أنواع من التمور. وبعبارة أخرى ، Farad (الإنجليزية: Fara’d) ، Lulu (الإنجليزية: Lulu) ، Bo Ma’an (الإنجليزية: Bo Ma’an) ، Khalas (الإنجليزية: Khalas) ، Dabbas (الإنجليزية: Dabbas) ؛ ويلاحظ أن المؤشر الجلايسيمي لهذه الأنواع الخمسة من التمر منخفض ، وبالتالي يمكن لمرضى السكر تناولها ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن ، حيث لا يطلقون كميات كبيرة من الجلوكوز في الدم بعد تناولها.
بالنظر إلى أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض تساعد على زيادة نسبة السكر في الدم ببطء في الجسم ، على عكس الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع التي تزيد بسرعة نسبة السكر في الدم ، لذا فإن تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض هو الأفضل لمرضى السكر عند تناولها باعتدال ، أي. أكثر من 1-2 تمرات في اليوم ، ويفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على أفضل خيارات الغذاء المتوازن والصحي.
‘) ؛ }
القيمة الغذائية للتمور
يوضح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من تمور المجهول:
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
|---|---|
| ماء | 21.3 مل |
| سعرات حراريه | 277 كالوري |
| بروتين | 1.81 جرام |
| الدهون | 0.15 جرام |
| الكربوهيدرات | 75 جرام |
| الأساسية | 6.7 جرام |
| السكريات | 66.5 جرام |
| ركلات | 64 ملليغرام |
| حديد | 0.9 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 54 ملليغرام |
| الفوسفور | 62 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 696 ملليغرام |
| ربح | 1 مليغرام |
| الزنك | 0.44 ملليغرام |
| هو يركض | 0.362 ملليغرام |
| المنغنيز | 0.296 ملليغرام |
| فيتامين ب 1 | 0.05 ملليغرام |
| فيتامين ب 2 | 0.06 ملليغرام |
| فيتامين ب 3 | 1.61 ملليغرام |
| فيتامين ب 5 | 0.805 ملليغرام |
| فيتامين ب 6 | 0.249 ملليغرام |
| حمض الفوليك | 15 ملليغرام |
| تل | 9.9 ملليغرام |
| فيتامين أ | 7 ميكروجرام |
| فيتامين ك | 2.7 ميكروغرام |
فوائد التمر لمرضى السكر
التمر مصدر غني بالألياف الغذائية ، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم في الجسم ؛ مما يساعد على تثبيط ارتفاع نسبة السكر في الدم ، والألياف الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لأنها تساعد على تغذية البكتيريا المعوية المفيدة للحفاظ على صحة الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التمر على مركبات لها خصائص مضادة للأكسدة ، مثل البوليفينول ، والتي قد تكون مفيدة لمرضى السكر لأنها قد تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم ، والتي قد تلعب دورًا في تطور مرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني. اضطرابات. .
وتجدر الإشارة إلى أن التمر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن المهمة ، لاحتوائه على مستويات عالية من السيلينيوم والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، فضلاً عن كميات معتدلة من المنجنيز والحديد والفوسفور والكالسيوم.
لمزيد من المعلومات ، اقرأ مقالاً عن فوائد التمر لمرضى السكر
الآثار الجانبية للتمور
درجة سلامة المواعيد
يمر غالبًا ما تكون آمنة بالنسبة لمعظم الناس ، عندما يأكلون بالكميات الموجودة في الطعام ، لكن لا توجد معلومات متاحة حول سلامة تناول التمر بكميات كبيرة ، مثل تلك الموجودة في المقتطفات ، أو الآثار الجانبية لـ ‘ذلك.
تفكر المرأة الحامل والمرضعة في تناول التمر بكميات موجودة في الطعام صندوق الإيداع الآمنومع ذلك ، لا تزال المعلومات غير كافية حول سلامة استخدام كميات كبيرة من التمور ، مثل تلك الموجودة في المقتطفات. سواء كنت تأكله أو تضعه على بشرتك ، يُنصح النساء الحوامل والمرضعات بتجنب الجرعات العالية من التمر والتكيف مع أحجام الحصص.
موانع استعمال التمر
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة توخي الحذر عند تناول التمر. من بين هذه الحالات نسلط الضوء على ما يلي:
- أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن يمكن أن يؤدي تناول التمر بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن ، وذلك بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ، لذلك ينصح بتناول التمر باعتدال.
- مرضى الكلى يحتوي التمر على البوتاسيوم ، لذلك يجب على مرضى الكلى الحرص على تناول التمر واستشارة الطبيب حول كمية البوتاسيوم التي يمكن تناولها يومياً.
- حساسية تحتوي التمر المجفف على الكبريت الذي يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص ، لذلك انتبه لظهور أي أعراض حساسية عند تناول التمر. تشمل هذه الأعراض:
- آلام في المعدة.
- الإزهار.
- إسهال.
- متسرع.
- مرضى الربو يمكن أن تؤدي كبريتات التمر إلى تفاقم أعراض ضيق التنفس والصفير عند مرضى الربو.
أفضل عصير لمرضى السكر
هل يمنعك السكري من شرب العصائر التي تحبها؟ لا تقلق ، هناك عصير خاص لك!
