أسرع طريقة عمل خلية نحل سهلة
يتم تقديم أفضل طريقة لإنشاء خلية نحل سهلة لك في هذه المقالة. هذا الطعام اللذيذ هو الأشهر في الوطن العربي. هم أيضًا مبدعون جدًا في طريقة صنعهم ، حيث يستخدمونها كأحد أنواع الحلويات أو كواجب أساسي في الغداء. كما أنها من أسهل الطرق التي لا تتطلب الكثير من الوقت أو المكونات لتحضيرها. هذه وصفة مفصلة بالبرونز.
كيفية جعل خلية النحل سهلة
المكونات:
نصف كيلو دقيق ، 2 كوب ماء فاتر ، ملعقة صغيرة ونصف خميرة ، رشة ملح ، كوب كبير جبن كريمي ، ملعقتان كبيرتان سكر ، ملعقتان كبيرتان حليب مجفف ، علبة زبادي ، ثلث كوب زيت نباتي بيضة وملعقة كمية صغيرة نشاء وملعقة بيكنج بودر.
حشوة: أنواع مختلفة من الجبن ، قطع دجاج متبلة ومسطحة على النار.
طريقة
- في البداية يجب تحضير وعاء كبير ووضع كلاهما فيهما ؛ خميرة ، سكر ، لبن و ملح. نخلطهم معًا جيدًا ، ثم نبدأ في سكب الماء تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب.
- ثم نبدأ في وضع الزبادي والبيض والنشا والفانيليا والزيت. نستخدم الخلاط اليدوي لضربهم معًا.
- أخيرًا ، أضيفي البيكنج بودر واخلطي جيدًا. لذلك نجد أننا نحصل على خميرة ناعمة وفي نفس الوقت متماسكة.
- بعد أن نتأكد من خلط العجين جيدًا ، نتركه جانبًا لمدة ساعتين على الأقل حتى يرتاح.
- ثم نقسمها إلى كرات متوسطة الحجم ، ونبدأ في وضع الحشوة في كل منها من الدجاج والجبن.
- نحن نعيد تدويرها مرة أخرى. دهن الوجه بالزيت ، ويمكننا رش حبة البركة وبذور السمسم.
- نأخذ صينية ونشحم كل حوافها بالزيت ، ونضع الكرات بجانب بعضها البعض في شكل يشبه خلية النحل.
- نقوم بتشغيل الفرن على 200 درجة ، ونضع الدرج لمدة نصف ساعة على الأقل.
كيف تصنع خلية نحل مع شراب
المكونات: ربع كيلو دقيق ، ملعقة كبيرة خميرة ، نصف ملعقة كبيرة ملح ، 5 ملاعق زيت ، قليل ماء دافئ ، 4 ملاعق سكر ، 4 ملاعق حليب مجفف ، ملعقة خميرة ، جبنة كريمية.
مكونات الشراب: كوب من السكر الأبيض الخشن ، 2 كوب ماء ، ملعقة من ماء الورد ، وملعقة عسل أبيض ، وملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة
- في البداية ، يجب تحضير الشراب ، بإحضار قدر متوسط الحجم ووضع السكر والماء على النار.
- نقلبهم جيداً حتى يذوب السكر ثم نضع ماء الزهر والعسل والفانيليا. نحن نحرّك باستمرار حتى تصبح المكونات متجانسة مع بعضها البعض.
- بعد أن يغلي ويصبح قوامه أثقل نزيله عن الحرارة. ضعه جانبًا أو في الثلاجة.
- للعجين: نذوب الخميرة بالماء الدافئ ونتركها لفترة حتى تزداد في الحجم.
- ثم نضع عليها الحليب المجفف.
- في وعاء كبير ، ضعي الخميرة والدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر والزيت.
- اعجنهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
- اتركه لمدة نصف ساعة حتى يتخمر.
- نبدأ في لف العجين وتقسيمه إلى دوائر متوسطة الحجم.
- نحشوها بالجبن الكريمي ، ونحشوها مرة أخرى.
- نضع الكرات في صينية مدهونة بالزيت النباتي. ضعه في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة على الأقل.
- ثم نخرجها من الفرن بعد أن تصبح ذهبية اللون ، وتطهى جيداً. ونضع عليها الشراب البارد بحيث تغطي جميع الكرات.
كيف تصنع خلية نحل حلوة
المكونات: كيلو دقيق ، رشة ملح ، ملعقتان صغيرتان خميرة ، ربع كوب زيت ، كوب حليب سائل ، بيضة ، شوكولاتة ، زبدة فول سوداني ، بيضة.
طريقة
- نأخذ وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والملح والخميرة والزيت.
- قلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا معًا. ثم نبدأ في سكب الحليب تدريجياً.
- في النهاية يجب أن نحصل على عجينة طرية
- اتركها جانبا لتستريح قليلا.
- ثم نبدأ في تشكيلها على شكل كرات ، ونتركها ترتاح مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
- أمسك كل واحدة من الكرات وضع الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني فيها.
- ثم خذ صينية ، ودهن جميع الجوانب بالزيت. ونضع كرات العجين عليها.
- اخفقي البيضة جيداً وضعيها على وجهها.
- نضعها في الفرن ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة. ثم نخرجها ونضعها في أطباق التقديم.
أفضل الوصفات لتحضير خلية نحل سواء باستخدامها كنوع من الحلوى أو كطبق جانبي على مائدة الغداء.
